Le Top des recettes de Thaïlande
Voyage en Thaïlande...
A défaut de pouvoir partir dans ce pays lointain, je ferai, ce soir, entrer la Thaïlande dans notre cuisine.
Curry de poulet Thailandais ou Gaeng masamum kai
Un plat thaïllandais pour 5 personnes 20 g de pâte de curry rouge500 g de blanc de poulet coupé en gros cubes2 oignons.
Pad thaï de CyrilLignac dans Tous en cuisine
Voila mon Pad Thaï à ma façon cad sans crevette ni sauce sriracha ni sauce tamarin
Ateliers Février et Mars 2024 !
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Pad thaï à ma façon...
La plat traditionnel thaïlandais qui se mange sans modération!!! 200 g de pâtes de riz (plus ou moins larges selon les goûts) 1 gousse d'ail hachée 1 piment rouge frais égréné et haché 250 g de porc haché 1 c.
Poulet à la thaïlandaise au cari rouge +
J’ai combiné trois recettes pour cuisiner ce poulet entier découpé en quatre morceaux et cuit dans une sauce fine, mais relevée.
Crevettes comme un pad thai
Une nouvelle recette très facile de crevettes marinées, cuisinées comme un Pad Thai, avec des délicieux spaguetti de courgette: miam!
5 Lieux incontournables de Chiang Mai
Venez découvrir avec moi 5 lieux incontournables de Chiang Mai, la célèbre ville au Nord de la Thaïlande ! Entre temples, jungles, et cours de cuisine !