Les Meilleures recettes de Indonésie de nos blogueurs


Le Top des recettes de Indonésie
Spécialité d’Indonésie : sambal kemiri

Spécialité d’Indonésie : sambal kemiri

Voilà un moment que je n'étais pas partie en Asie côté cuisine! Enfin, pas si longtemps car nous sortons du nouvel an chinois, mais aujourd’hui, je vous propose une recette vraiment dépaysante, du moins je l'espère! Tout d'abord, cette recette utilise.

UN VOYAGE CULINAIRE EN INDONÉSIE AU RESTAURANT LE DJAKARTA BALI [#PARIS #RESTAURANTPARIS #INDONESIA]

UN VOYAGE CULINAIRE EN INDONÉSIE AU RESTAURANT LE DJAKARTA BALI [#PARIS #RESTAURANTPARIS #INDONESIA]

Je vous offre aujourd'hui un véritable voyage culinaire dans une douce ambiance apaysante au sein du restaurant indonésien de Paris, au.

Confiture de melon à la baldiane

Confiture de melon à la baldiane

Voici une recette de confiture aux saveurs un peu plus exotiques : ça change de la confiture aux fruits rouges.

Nasi Goreng ou riz frit indonésien

Nasi Goreng ou riz frit indonésien

Signifie "riz frit" en indonésien et  peut être considéré comme le plat national en Indonésie Il est préparé à base de riz précuit.

Loempia au poulet et légumes

Loempia au poulet et légumes

Le terme loempia est employé en Belgique et aux Pays-Bas pour désigner des rouleaux de printemps indonésiens d’origine chinoise, les lumpiang.

Boulettes de boeuf à l’indonésienne

Boulettes de boeuf à l’indonésienne

Envie d’une petite recette vite faite et bien parfumée, c’est ce qu’il vous faut !! J’ai accompagné ces boulettes et leur bonne sauce de nouilles chinoises, tout aussi vites…

Recette du riz au lait maison de grand-mère

Recette du riz au lait maison de grand-mère

Le riz au lait maison est vraiment une recette de dessert internationale, par excellence.

Nasi Padang (tous les jeudis)

Nasi Padang (tous les jeudis)

Le nasi Padang est originaire de la ville de Padang en Indonésie.

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