Les Meilleures recettes de Corée de nos blogueurs


Le Top des recettes de Corée
Kimchi frais de salade - Sangchu Keotjeoli

Kimchi frais de salade - Sangchu Keotjeoli

Le Kimchi de chou chinois est une recette longue et difficile.

Kimchi de concombre - Oi Sobaki

Kimchi de concombre - Oi Sobaki

Frais, croquant, légèrement piquant, le Kimchi de concombre est un plat d'été qui accompagne à merveille les plats coréens.

Bibimbap coréen au poulet fermier, l'inspiration asiatique

Bibimbap coréen au poulet fermier, l'inspiration asiatique

Cette recette d'inspiration asiatique très à la mode, se conjugue ici au poulet.

TARTELETTES AUX FIGUES, NOIX DE PECAN, et ARMAGNAC

TARTELETTES AUX FIGUES, NOIX DE PECAN, et ARMAGNAC

C'est la saison des figues, je vous propose de les déguster dans ces petites tartelettes rustiques, décorées avec des noix de pécan, et relevées d'un peu d'armagnac.

Bibibap, restaurant Coréen à Bordeaux

Bibibap, restaurant Coréen à Bordeaux

Sur Bordeaux nous avons la chance d'avoir une offre de restauration très riche, il ouvre sans cesse de nouveaux restaurants et la liste des adresses à tester ne fait que grandir, je ne vais pas au restaurant tous les jours :-) Cela faisait des mois que.

Kimchi ramen

Kimchi ramen

Voilà un plat rapide “du dimanche soir”, très vite prêt et d’inspiration coréenne.

Riz au spam mayo

Riz au spam mayo

Plat rapide et réconfortant, le riz au spam mayo ne ressemble pas tout à fait à un plat coréen traditionnel.

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