Le Top des recettes de Corée
TARTELETTES AUX FIGUES, NOIX DE PECAN, et ARMAGNAC
C'est la saison des figues, je vous propose de les déguster dans ces petites tartelettes rustiques, décorées avec des noix de pécan, et relevées d'un peu d'armagnac.
Kimchi de concombre - Oi Sobaki
Frais, croquant, légèrement piquant, le Kimchi de concombre est un plat d'été qui accompagne à merveille les plats coréens.
Bibimbap coréen au poulet fermier, l'inspiration asiatique
Cette recette d'inspiration asiatique très à la mode, se conjugue ici au poulet.
Bibibap, restaurant Coréen à Bordeaux
Sur Bordeaux nous avons la chance d'avoir une offre de restauration très riche, il ouvre sans cesse de nouveaux restaurants et la liste des adresses à tester ne fait que grandir, je ne vais pas au restaurant tous les jours :-) Cela faisait des mois que.
Omelette à la puntarelle
Vous devez vous dire encore une nouveauté, mais c'est ce que j'aime, découvrir de nouveaux produits.
Riz au spam mayo
Plat rapide et réconfortant, le riz au spam mayo ne ressemble pas tout à fait à un plat coréen traditionnel.
Ssambap - Wrap de riz coréen
Le Ssam est une manière bien coréenne de manger le repas : le riz avec différents condiments, légumes et viande, est enroulé dans une feuille de salade ou de chou et enfournée dans la bouche !Si la plupart du temps le Ssam se réalise individuellement.