Le Kimchi de chou chinois est une recette longue et difficile.
Frais, croquant, légèrement piquant, le Kimchi de concombre est un plat d'été qui accompagne à merveille les plats coréens.
Cette recette d'inspiration asiatique très à la mode, se conjugue ici au poulet.
C'est la saison des figues, je vous propose de les déguster dans ces petites tartelettes rustiques, décorées avec des noix de pécan, et relevées d'un peu d'armagnac.
Sur Bordeaux nous avons la chance d'avoir une offre de restauration très riche, il ouvre sans cesse de nouveaux restaurants et la liste des adresses à tester ne fait que grandir, je ne vais pas au restaurant tous les jours :-) Cela faisait des mois que.
Plat rapide et réconfortant, le riz au spam mayo ne ressemble pas tout à fait à un plat coréen traditionnel.