Les Meilleures recettes de Chine de nos blogueurs


Le Top des recettes de Chine
Le fromage du mois : tome fraîche de l'Aubrac

Le fromage du mois : tome fraîche de l'Aubrac

  La Tome fraîche de l'Aubrac est un fromage à pâte fraîche, à peine fermenté, non salé au lait de vache produit dans le Massif.

Pain géorgien Khachapuri à la viande et aux œufs

Pain géorgien Khachapuri à la viande et aux œufs

Pour 4 ou 6 : 2 pâtes à pizza 500 g de viande hachée 1grosse boule de mozzarella 12 tomates séchées 1 oignon 1 boite de tomates concassées 4 œufs cheddar râpé Chauffer le four à 200°C.

Filets de harengs fumés sur lit de choucroute

Filets de harengs fumés sur lit de choucroute

Filets de harengs fumés sur lit de choucroute Ingrédients : 200 g de filets de harengs fumés au naturel, 400 g de choucroute cuite, 3 à 4.

Pot au feu chinois

Pot au feu chinois

Carotte,bœuf,navet, #pot au feu chinois

Chou pak choï sauté au wok

Chou pak choï sauté au wok

Le nom est traduit du cantonnais.

Terrine aux 3 couleurs

Terrine aux 3 couleurs

  Voici une recette qui peut être servie à la fois en entrée ou comme accompagnement.

Rouelle et jarret de porc au chou chinois avec des merguez et des chipolatas

Rouelle et jarret de porc au chou chinois avec des merguez et des chipolatas

  INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES 200 g de reste de la recette : Rouelle et jarret de porc au cidre et aux petits légumes ◄ 1.

Echine de porc à la coréenne à la plancha

Echine de porc à la coréenne à la plancha

J'ai utilisé la même marinade que la récette précedente "Basse-côte de bœuf à la coréenne" : Echine de porc à la coréenne à la plancha .

Coeur de porc antillais

Coeur de porc antillais

Attention au palet des "métros" peu habitués aux plats épicés .

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