Les Meilleures recettes de Chine de nos blogueurs


Le Top des recettes de Chine
Coeur de boeuf à la chermoula

Coeur de boeuf à la chermoula

Coeur de boeuf à la chermoula Ingrédients : 1 tranche de coeur de 1 cm d'épaisseur et environ 200 g, 1 càc de cumin, de paprika, d'ail.

La ciboule de Chine

La ciboule de Chine

Ou ciboulette chinoise (Allium tuberosum)

Frites de potiron à l'Actifry® et andouillette grillée à la plancha

Frites de potiron à l'Actifry® et andouillette grillée à la plancha

 Frites de potiron à l' Actifry® et andouillette grillée à la plancha Ingrédients : 1 andouillette, 200 g de potiron (ou.

Cervelles de porc panées à l'anglaise

Cervelles de porc panées à l'anglaise

Cervelles de porc panées à l'anglaise Ingrédients : 3 cervelles de porc, 1 oeuf, 1 càs de persil haché, farine, chapelure fine, sel,.

Cœur de bœuf et spaghetti sauce tomate

Cœur de bœuf et spaghetti sauce tomate

Cœur de bœuf et spaghetti sauce tomate Ingrédients : 1 tranche de cœur de bœuf (200g.

Chapelure universelle - Double friture - Poulet croustillant chinois

Chapelure universelle - Double friture - Poulet croustillant chinois

Pourquoi les chinois pratiquent la double friture ? Quelle est la recette de chapelure idéale ? Le poulet croustillant chinois facile

Bouchon au porc et combava

Bouchon au porc et combava

Les bouchons réunionnais sont de loin mes préférés.

Confiture de bergamote

Confiture de bergamote

Un voyage des papilles vers le soleil c'est un peu ce qu'évoque cette confiture acidulée, parfumée et sucrée en même temps, une saveur exceptionnelle accentuée par l'utilisation des zestes finement prélevés.

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