Le Top des recettes de Mexique
Fajitas aux crevettes et aux légumes grillés
Un petit plat bien relevé, on se croirait au Mexique avec du bonheur en bouche.
Le Chili Con Carne de ma mère
Le meilleure recette de Chili Con Carne que je connaisse, c'est celle de ma mère.
Tacos mexicain maison
Ingrédients (8 personnes): 1 boite de tacos 1 échalote 2 tomates 20 cl de coulis de tomate 250 gr de blanc de dinde fromage râpé, Épices mexicaine maison: coriandre, paprika, origan, ail poudre, cumin, piment sel et poivre Préparation: Dans une poêle.
Tacos de haricots rouges à l’agneau à la mexicaine
Ingrédients pour 4 personnes : 8 tortillas de blé 400 g de viande maigre d’agneau 2 gousses d’ail 2 citrons verts 1 pincée d’origan.
CONSOMÉ DE POLLO À SAN MIGUEL DE ALLENDE (MEXIQUE)
Le temps s'est considérablement rafraîchi, d'où l'envie d'une petite soupe bien réconfortante le soir venu.