Le Top des recettes de Cuisine du monde
Pastels au thon
Les pastels que l?on retrouve au Mali, Sénégal et Mauritanie, de delicieux petits chaussons frits farcis au thon.
Pancetta maison
Ingredients: une poitrine porc désossée de 2kg environ 1Kg minimum de gros sel car il faut qu'il recouvre entierement la viande ( 1er prix convient parfaitement) Herbes de provence ou mélange d'épices (100gr de piment doux ou pimenton e la vera fumé.
Escalopes de dinde aux pommes de terre curry cookeo
Escalopes de dinde aux pommes de terre curry cookeo, un délicieux plat pour votre famille.
La fameuse sauce à l'aneth pour accompagner le saumon gravlax ou fumé
C'est une petite sauce qui a l'air de rien, mais elle est divine.
LA GANACHE AU NUTELLA POUR GARNIR VOS GATEAUX
Amis du jour, bonjour Ingredients: *20 cl de crème liquide * 300 gr de nutella * 100 gr de chocolat pâtissier PREPARATION Casser le chocolat en morceaux et le mettre dans un cul de poule.
Gyros grec - Grèce (1) - Athènes, le quartier de Plaka
Le gyros est le plat emblématique des rues grecques.
Salade savoyarde aux crozets
Un petit tour en montagne pour retrouver le bon goût des crozets associé au fromage du Beaufort… miam.
Pad thaï aux crevettes, sauce au lait de coco +
Ce plat de crevettes se prépare très rapidement, mais comme nous avons été dérangés durant notre souper, nous avons dû le laisser reposer.