Gâteau au nougat et aux noisettes - Noël à Noisette
Mousse de nougat et compotée d’abricots Recette du blog « Chic, chic, choc…olat » http://chichichoc.
Un délicieux dessert rafraîchissant où le croquant de la noix de Macadamia rencontre le fondant de l'écorce d'orange confite.
500g de cake aux fruits tranchés 300 g de nougat blanc 330 ml de crème fluide au mascarpone 2 feuilles de gélatine fruits confits confiture de framboise 100 g de chocolat 50 g de beurre Mettre du film alimentaire dans un moule à charlotte humide.
Sorbet, crème glacée, coupe glacée, parfait, nougat glacé.
Ingrédients : pour deux nougats glacés 100 g de fruits secs (amandes émondées et noisettes débarrassées de leur peau) 3 œufs (jaunes et blancs d’œufs séparés) 1 pincée de sel fin 100 g de miel d’acacia 100 g de sucre en poudre 400 g de crème fraîche.
Recette de la bûche de Noël framboise nougat facile et délicieuse !
Nougat glacé au thermomix, Un délice pour votre dessert, à servir pour vos invités lors des réceptions vous allez certainement adorer.