Le Top des recettes de Nougat
Nougat glacé aux noix de Macadamia et écorces d'oranges confites au Thermomix
Un délicieux dessert rafraîchissant où le croquant de la noix de Macadamia rencontre le fondant de l'écorce d'orange confite.
Le Nougat de Tours
Le Nougat de Tours a vu le jour en Touraine au XV ième siècle, à l'époque de Léonard de Vinci, grand amateur d'amandes et de fruits confits, qu'on appelait alors "épices de chambre".
Nougat aux Amandes / Cacahuètes
C'est une petite gourmandise réalisée lors des fêtes pour le grand plaisir de mon petit mari.
Nougat chinois
Il fallait bien ajouter un peu de sucré à cette semaine placée sous le signe du nouvel-an chinois.
Nougat glacé aux marrons confits, fruits secs et orangettes
Une recette que je réserve pour ces fêtes de fin d'année : le nougat glacé ! Extrêmement simple à réaliser, c'est le dessert parfait après un repas copieux de réveillon.
![LE NOUGAT DES ARTS [#NOUGAT #MADEINFRANCE #GOURMANDISE #AUVERGNE]](/images/recipe/la-cuisine-du-p-tit-chef/2021/08/la-cuisine-du-p-tit-chef-le-nougat-des-arts-nougat-madeinfrance-gourmandise-auve.jpg)
LE NOUGAT DES ARTS [#NOUGAT #MADEINFRANCE #GOURMANDISE #AUVERGNE]
Je vais vous parler d'une douceur ultra gourmande que j'ai récemment découverte ; il s'agit du Nougat des Arts.
Nougat glacé coulis de framboises
Et si pour changer vous mettiez sur votre table du réveillon ou du jour de Noël ces buchettes de nougat glacé nappé d'un coulis de framboises maison ! Il est facile à réaliser et se prépare à l'avance.
Tarte aux pommes, crème de nougat et raisins secs
Ingrédients : pour 8 personnes La garniture 5 à 6 belles pommes 120 g de nougat blanc 25 cl de lait ½ écrémé 50 g de raisins blonds (Golden) 3 œufs 100 g de sucre en poudre 1 cuillerée à café de maïzena 50 g de beurre doux 1 cuillerée à soupe de crème.
