Les Meilleures recettes de Nougat de nos blogueurs


Le Top des recettes de Nougat
Semifreddo au nougat

Semifreddo au nougat

Le Semifreddo au nougat

Nougat chinois

Nougat chinois

Il fallait bien ajouter un peu de sucré à cette semaine placée sous le signe du nouvel-an chinois.

Le Nougat de Tours

Le Nougat de Tours

Le Nougat de Tours a vu le jour en Touraine au XV ième siècle, à l'époque de Léonard de Vinci, grand amateur d'amandes et de fruits confits, qu'on appelait alors "épices de chambre".

Entremets abricots, nougat & chocolat

Entremets abricots, nougat & chocolat

Pour la fête des mères, le thème était " un repas Provençal".

LE NOUGAT DES ARTS [#NOUGAT #MADEINFRANCE #GOURMANDISE #AUVERGNE]

LE NOUGAT DES ARTS [#NOUGAT #MADEINFRANCE #GOURMANDISE #AUVERGNE]

Je vais vous parler d'une douceur ultra gourmande que j'ai récemment découverte ; il s'agit du Nougat des Arts.

Nougat glacé aux marrons confits, fruits secs et orangettes

Nougat glacé aux marrons confits, fruits secs et orangettes

Une recette que je réserve pour ces fêtes de fin d'année : le nougat glacé ! Extrêmement simple à réaliser, c'est le dessert parfait après un repas copieux de réveillon.

Il vous reste du nougat ?

Il vous reste du nougat ?

Recette tarte au nougat

Tarte aux pommes, crème de nougat et raisins secs

Tarte aux pommes, crème de nougat et raisins secs

Ingrédients : pour 8 personnes La garniture 5 à 6 belles pommes 120 g de nougat blanc 25 cl de lait ½ écrémé 50 g de raisins blonds (Golden) 3 œufs 100 g de sucre en poudre 1 cuillerée à café de maïzena 50 g de beurre doux 1 cuillerée à soupe de crème.

Bûche de nougat glacé aux fruits confits et nougatine

Bûche de nougat glacé aux fruits confits et nougatine

Pour Noël, ça faisait un moment que j'avais en tête le dessert que j'allais proposer à mes invités.

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