Nougat glacé au thermomix, Un délice pour votre dessert, à servir pour vos invités lors des réceptions vous allez certainement adorer.
Il fallait bien ajouter un peu de sucré à cette semaine placée sous le signe du nouvel-an chinois.
Une recette que je réserve pour ces fêtes de fin d'année : le nougat glacé ! Extrêmement simple à réaliser, c'est le dessert parfait après un repas copieux de réveillon.
Je vais vous parler d'une douceur ultra gourmande que j'ai récemment découverte ; il s'agit du Nougat des Arts.
Ingrédients : pour 8 personnes La garniture 5 à 6 belles pommes 120 g de nougat blanc 25 cl de lait ½ écrémé 50 g de raisins blonds (Golden) 3 œufs 100 g de sucre en poudre 1 cuillerée à café de maïzena 50 g de beurre doux 1 cuillerée à soupe de crème.
Bien évidemment, je réfléchissais depuis quelque temps déjà à la bûche de Noël, et surtout aux associations que j'allais faire! Je souhaitais une bûche légère après un repas bien copieux! Alors voilà mes choix se sont portés sur une bûche aux framboises,.
Recette de galette des rois framboise nougat : une frangipane au nougat recouverte de framboises pour l'épiphanie !