La recette facile et rapide du nougat glacé maison, un dessert sans gluten à préparer sans sorbetière - Chipiebelle - Préparation : 30 min - Cuisson : 0 min - pour 8 à 10 personnes - 400 g de crème liquide entière, 60 g de sucre, 100 g de miel d'acacia,.
J'avais depuis un moment un paquet de petits nougats de Montélimar que je souhaitais utiliser en cuisine.
Enfin, je me suis servie du papier transfert de mon partenaire pour la réalisation de la coque chocolat de ma bûche pour Noël.
J'ai été séduite par ce nougat salé, du livre "Provence, voyage culinaire".
Voici un délicieux dessert aussi bon en été qu’en hiver, idéal pour un dessert de fête.
Bonjour à tous et toutes dimanche dans l 'après midi plutôt après le repas de midi j 'avais envie d'une glace à la vanille aux brisures de nougat .