Mousse jawzia,( djouzia ), nougat aux noix, crème de nougat ou nougat blanc servi à la cuillère ou comme garniture de fond de tartes ! Selon une légende, le nougat était déjà connu en 1097 à la cour d'Athémar le rouge, puissant seigneur de la ville de.
Parce que j'aime beaucoup ces recettes trompe l'oeil.
L'entremet pêche blanche nougat provient d’une recette de base prise chez Farida dans laquelle j’ai changé le parfum et la décoration qui donne un gâteau frais et léger.
J'ai publié la recette de la Crème de nougat ◄et je n'ai pas pu résister à réaliser un nougat glacé.
L'an dernier je vous ai proposé mon premier nougat glacé en version buchette individuelle.
Je vous présente mes Nougats chinois aux cacahuètes et aux graines de sésames , une confiserie souvent servie en dessert dans les restaurants chinois et lors du Nouvel An Chinois.
Bonsoir je vous donne la recette du nougat maison que j'ai modifié un peu à mon goût.