Mmmmmmmmh une bonne odeur de pesto, on ferme les yeux et on se retrouve déjà en train de voyager.
C’est la saison, on en profite, les forêts sont pleines d’ail des ours, alors on s’offre une jolie cueillette.
Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!
INGRÉDIENTS pour 4 personnes 1 bouquet de basilic et 30 feuilles de menthe fraîche 2 tomates + 2 à 3 gousses d'ail dégermées 100g de.
Ingrédients: 4 gousses d'ail 3 bouquets de basilic frais 1cc d'huile de colza grillé huile d'olive sel, poivre, piment.
Recette, sauce pesto classique au basilic, et variantes, galanga, basilic Thaï