Le Top des recettes de Sauce Pesto
Pesto de persil
INGREDIENTS 125 ml d’huile d’olive85 g de persil (feuilles)50 g de pignons de pin20 g de parmesan2 grosses gousses d’ail2 càs de jus de.
Pesto de betterave
J'ai acheté au marché une énorme botte de betteraves, alors il a fallu se creuser la tête pour varier les manières de l'accommoder.
Pesto de fanes de radis au citron, petit apéro printanier frais et coloré
Rien de plus sympa qu'un apéro frais et coloré qui ne demande pas des heures de préparation.
Pesto à l'ail des ours et tomates séchées
Lorsque je pars en promenade, je n'aime pas revenir les mains vides.
Pesto au basilic maison
Cuisiner tous les jours devient parfois un fardeau, surtout si on est malade où qu'on a pas envie tout simplement .
Pesto rosso (aux tomates séchées)
Ingrédients (pour un pot de 200g): 25g de pignons de pins 25g de parmesan 80g de tomates séchées 1 gousse d'ail 5 feuilles de basilic.
Sauce pesto d'asperges vertes
Pour 4/5 personnes 500 g d’asperges vertes 50 ml d’huile d’olive 3 à 4 gousses d'ail 30 g de pignons de pin 80 g de parmesan râpé Préparation Nettoyer les asperges les couper en tronçons de quelques centimètres, en réservant les pointes.
Pesto au basilic et amandes
(Au Thermomix* / ou sans) On n’a jamais assez de recettes de pesto, n’est-ce pas… Au fil des saisons, le pesto s’agrémente de roquette et de persil (clic, clic… s/lien…