Le Top des recettes de Chutney
CHUTNEY DE FIGUES
Le chutney de figues est un accompagnement idéal pour foie gras, viandes blanches froides, volaille .
Le chutney de mangue
En accompagnement d’un gibier, d’une viande ou d’un poisson grillé, ce chutney est aussi très apprécié avec un curry de crevettes, d’agneau ou de poulet.
FOIE GRAS D'OIE ENTIER, CHUTNEY ANANAS-PIMENT MAISON ET CONFIT DE FIGUES
Une entrée festive que nous vous proposons aujourd'hui.
Chutney de mangue au gingembre, zestes d'agrumes et miel d'Alsace
Avec les derniers dossiers à boucler au boulot, la course aux cadeaux de Noël, les ateliers bredele et autres préparatifs de Noël, le mois de décembre est loin d’être de tout repos.
CHUTNEY MANGUE ET POMME
Cette année, je ne fais pas mon foie gras moi-même, mais l'accompagnement sera réalisé maison ! Un foie gras dégusté avec un chutney, c'est.
Chutney cru de poire à la badiane
Les premières poires françaises commencent à arriver sur les étals.
Chutney de tomates vertes
Cette année, nous avons planté trois pieds de tomates dans les plates-bandes de notre cour.
Chutney figue - oignon rouge
Les fêtes de Noël approchent à petits pas, alors je commence à réaliser des petits tests en cuisine.