A défaut d’avoir un potager car j’habite en ville, un petit carré d’herbes aromatiques fait mon bonheur.
Sauce rouille pour Bouillabaisse Une recette simple de rouille qui n'est tout simplement qu'une sorte de mayonnaise aillée et pimentée au safran que l'on sert traditionnellement avec la soupe de poisson Marseillaise : la bouillabaisse.
Une terrine bluffante ou comment manger du foie gras sans foie gras ?
Cette année, je me lance et je cuis mon homard… Votre marché (pr 2 personnes) : 1 homard pour deux personnes De la mayonnaise maison (lien vers recette)
Voici une seconde version de notre mayonnaise végétale: plus épaisse, plus facilement «montante».
Ingrédients 400g de brocolis surgelés décongelés 4 escalopes de poulet (+/- 500g en tout) 100ml de mayonnaise Mêlez dans une boite optimum 2.