Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…
En prévision des fêtes, je vous propose ce soir un chutney de figues qui accompagnera idéalement le foie gras, du moins pour ceux qui appréc.
A défaut d’avoir un potager car j’habite en ville, un petit carré d’herbes aromatiques fait mon bonheur.
Je réedite cette recette très simple à réaliser et surtout je rend hommage à " Tatoofood " qui nous à quitté voici presque 1an emportée par la maladie.
Ingrédients 400g de brocolis surgelés décongelés 4 escalopes de poulet (+/- 500g en tout) 100ml de mayonnaise Mêlez dans une boite optimum 2.
Le chutney de kaki accompagnera parfaitement votre foie gras mais il peut servir de base à de nombreuses autres recettes pour l'apéritif par exemple.