Les Meilleures recettes de Base de nos blogueurs


Le Top des recettes de Base
Sauté de chevreuil à l'ancienne

Sauté de chevreuil à l'ancienne

Marinade (la veille) Faites mariner la viande avec le vin, la carotte, le thym, le laurier, 1 c à s d'huile d'olive, sel et poivre.

MARINADE BAVETTES DE BOEUF

MARINADE BAVETTES DE BOEUF

Portions: 5 PortionsTemps de Préparation: 5 MinutesTemps d'Attente: 2 heures Ingrédients   1 Tasse d'huile d'olive 1/4 Tass

Meringues à la noix de coco

Meringues à la noix de coco

Dans le livre de Sébastien Gaudard , j'ai repéré ces meringues proches des  congolais .

Crème Pâtissière

Crème Pâtissière

       Le tout est de tout dire Et les mots me manquent.

Crème Pâtissière / Anglaise Healthy (Sans MG)

Crème Pâtissière / Anglaise Healthy (Sans MG)

Avant tout, petite explication : la crème anglaise est réalisée comme la crème pâtissière mais est beaucoup plus liquide.

Choux-fleurs et concombres marinés

Choux-fleurs et concombres marinés

C'est le temps des marinades ce qui veut dire que l'automne est à nos portes, hélas.

Ganache au kinder bueno

Ganache au kinder bueno

Liste des ingrédients pour la ganache au kinder bueno: 150gr de kinder bueno(3 sachets) 10cl de crème liquide 30%mg 12cl de crème.

Le Top 5 des smoothie Détox

Le Top 5 des smoothie Détox

Le Top 5 des smoothie détox une sélection de jus healty ,de boisson légères et pleines de vitamines et de couleurs .

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