Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!
À ma connaissance c'est la première fois que ne fais pas mariner dans une marinade liquide! Celle-ci est sèche, j'ai beaucoup aimé!! C'e.
Parfois on veut changer les éternelles chipolatas et préparer une viande au barbecue.
Lorsque j'ai vu cette recette sur le blog de Bénédicte ( Douceurs Maison ), je l'ai tout de suite mise de côté pour la tester.
Marinade (la veille) Faites mariner la viande avec le vin, la carotte, le thym, le laurier, 1 c à s d'huile d'olive, sel et poivre.
Bonjour ;Nous voilà enfin au fameux gâteau d’anniversaire que j’ai réalisé pour mon Andy.
Voici une nouvelle marinade pour parfumer une bonne côte de bœuf à faire griller au barbecue, à la plancha ou encore au grill.
Savez-vous que les feuilles des betteraves sont délicieuses? Ne les jetez surtout pas, faites des quiches ou du pesto.