Le Top des recettes de Base
Goujonnette de poulet au curry et échalote.
Par personne : 1 escalope de poulet 1 échalote du curry de la crème fraîche (je prends de la crème liquide) Couper l'escalope en 5 tranches et l'échalote en lamelles et faire mariner le tout avec le curry.
Tarte citron yuzu d'après Jeffrey Cagnes : pâte sucrée à la crème, confit citron vert, crème au citron et ganache montée yuzu
Si vos papilles se sont endormies durant le confinement, voilà de quoi les réveiller.
Bavette d'Aloyau marinée
Pendant le confinement, je me suis souvent servie de l'application Phénix qui permet de récupérer des paniers anti-gaspillage.
Number cake génoise
Ce gâteau de forme originale et personnalisable à souhaits est un vrai régal pour les yeux, et pour les papilles ! Il es très prisé pour les anniversaires des petits et grands.
Danmuji - radis daikon mariné coréen
Le danmuji est un pickle de daikon à la couleur particulièrement identifiable.
Recette génoise au chocolat légère ultra facile - Blog Autour du Gâteau
Découvrez notre recette de la génoise au chocolat à base de cacao facile et rapide à réaliser pour la base de vos layer cake et pâtisseries.
