Les Meilleures recettes de Pain et viennoiserie de nos blogueurs


Le Top des recettes de Pain et viennoiserie
Tomates Farcies de ma Grand-Mère - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie

Tomates Farcies de ma Grand-Mère - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie

Pour une quinzaine de tomates farcies : 1,3 kg de chair à saucisse 15 tomates (différentes variétés et couleurs si possible) 3 œufs 1/2 miche de pain rassis 1 bouquet de persil 1 ou 2

Pudding de Mamie Jeanne

Pudding de Mamie Jeanne

Bonjour à tous, encore absente de vos blogs pour cause de vacances des enfants, je vous propose ce pudding réalisé avec du pain rassis et des fruits secs.

Hamburger forestier

Hamburger forestier

Ingrédients: 320 gr de steak haché,150 gr champignons,50 gr pain rassis,4 pains à hamburger, 8 tranches de cheldar, 4 feuilles de salade, 1 tomate,40 gr de chapelure,1 càs persil haché, 1 gousse ail, 1 oignon, 2 œufs, 3 càs d'huile,sel poivre,ketchup,.

Pain de viande

Pain de viande

Pour 4 : 350g de viande hachée de bœuf 100g de jambon râpé fumé ou de l’agneau ou veau haché 100g de pain rassis très sec 1 œuf sel huile quelques branches de thym et de romarin 10 pommes de terre Chauffer le four à 220°.

Boulettes de bœuf aux petits pois à la sauce tomate maison et frites aux œufs frits

Boulettes de bœuf aux petits pois à la sauce tomate maison et frites aux œufs frits

Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de viande hachée de bœuf 200 g de petits pois surgelés ou frais 1 oeuf 50 g de mie de pain rassis.

Filet de sandre en croûte de lomo à la crème d’ail

Filet de sandre en croûte de lomo à la crème d’ail

Ingrédients : pour 4 personnes 4 filets de sandre (150 g environ chacun soit 600 g au total) 50 g de *lomo (ou du chorizo) 30 g de chapelure maison (pain rassis mixé) 35 g de beurre doux 20 g de parmesan râpé Un peu de persil plat La sauce ½ tête d’ail.

Bettelmann aux courgettes, olives noires, tomates confites et munster blanc

Bettelmann aux courgettes, olives noires, tomates confites et munster blanc

Vous avez du pain rassis à revendre ? Voici une recette anti-gaspi de bettelmann aux courgettes pour lui offrir une délicieuse seconde vie !

Recette facile : les boulettes de sardines

Recette facile : les boulettes de sardines

La recette des boulettes de sardines en boîtes adaptable, avec pain rassis, œuf, épices ou herbes que l'on peut manger avec une sauce tomates.

Bettelmann aux pommes, poires et fruits secs façon berrawecka

Bettelmann aux pommes, poires et fruits secs façon berrawecka

Le mendiant (bettelmann) est une recette de grand-mère fort astucieuse pour recycler pain ou brioche rassis.

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