Des verrines simples et gourmandes pour l’apéritif Brochette du berger à l’Etorki Recette de Roland Barthélémy du site « Qui veut du fromage » http://www.
Cette recette de brochettes de melon charentais, mozzarella et jambon cru est excellente.
Le mercredi matin, il monta au premier, avec le billet d'avion et frappa à la porte de Mountclemens.
A servir en apéritif ou en entrée, ce velouté de petits pois s’accompagne de brochettes mêlant ravioles poêlées et crevettes marinées.
À ce moment-ci de l'année, les journées sont certes plus courtes, mais ne sont pas moins pertinentes en termes de goût! En effet, pourquoi faudrait-il se priver de manger aussi sainement qu'en été, sous prétexte que le réconfort doit être gras, très.
Excellent à “trempouiller” à l'apéritif ou pour accompagner des brochettes de poulet mariné, ou chich taouk, l'houmous fait partie des grands classiques qui composent le mezzé libanais.
Histoire de changer des gâteaux apéritifs classiques qui sont souvent caloriques et lourds, je vous propose une idée apéritive à la fois irrésistible et et d’une simplicité ….
Préparation : 10 min / Difficulté : ☆ / 11 brochettes Pour un apéritif frais et léger je vous propose des petites brochettes aux tomates rôties (que j'ai eu dans mon colis dégustabox ) et mozza basilic à déguster bien frais ! Ultra rapide, simple et.