Je me suis inspirée d'une recette de "750g" pour réaliser ces brochettes apéritives, festives.
Nous avons passé d'excellentes fêtes de fin d'année avec pleins de bonnes choses gourmandes sur la table.
J’ai eu l’idée de faire macérer les crevettes dans une marinade s’inspirant de notre apéritif préféré, c’est-à-dire gin, vermouth, zeste.
Ces Brochettes fraîcheur pourront être servies en entrée, accompagnées d'une salade, ou sur un plateau pour un apéritif dînatoire!
Une recette qui circule depuis quelques mois sur le web, une recette rapide pour l’apéritif.
J'ai été séduite par la présentation de cette amuse-bouche pour un apéritif tiré du livre "Food pops recettes salées".