Le Top des recettes de Houmous
Bagels aux légumes grillés, avocat et Houmous
Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!
Houmous épicé à la sauce à l'harissa au Tabasco Rouge
Cette délicieuse recette de houmous épicé est parfaite en guise de dip pour tremper vos petits légumes au moment de l'apéritif.
HOUMOUS VERT AUX POIS CHICHES, CORIANDRE ET BASILIC
Un délicieux houmous, intense et coloré, qui sera le clou d'un apéritif ! Vraiment excellent.
Tacos au poulet croustillant
De délicieux tacos au poulet croustillant avec du houmous, de la coriandre, des poivrons, et pleins de bonnes choses! Un repas festif et convivial!
Hoummos
Le "Hoummos" est une purée de pois chiches à la crème de sésame, le tout arrosé d'huile d'olive.
Tartine de pain grillé au houmous
Ingrédients pour le Houmous : 300 g de pois chiches 2 à 3 cuillères à soupe crème de sésame jus d’1/2 citron huile d’olive Sel, poivre du moulin 1 cuillère à soupe de cumin 1 gousse d’ail 4 tranches de pain de campagne grillées 1 grosse tomate.
Cups apéro : crevettes curry, mangue, mayonnaise au citron vert... et houmous de betterave rouge, cambozola
Pour accompagner mes cocktails "Saint-Valentin(e)", quelques petits amuses-bouches sont les bienvenus :-) Et ces jolis cups de mon.
Mini bouchées à l "AQUAFABA" et HOUMOUS
Je vous ai déjà donné la recette pour réaliser l'houmous et j'avais mentionné ne pas jeter l'eau des pois chiches.