Le Top des recettes de Houmous
Hoummos
Le "Hoummos" est une purée de pois chiches à la crème de sésame, le tout arrosé d'huile d'olive.
Houmous au poivron
Dans mon placard j'ai toujours des pois chiches soit secs ou en boite ! Les pois chiches je les cuisine en salade, en curry ou bien en houmous, un classique chez moi ! Aujourd'hui j'ai fait une petite variante, j'ai ajouté du poivron rouge - petite boite.
Cookies à l’abondance, l’apéro à emmener en pique-nique
Trempez-les dans un houmous de lentilles corail et régalez-vous de ces délicieux cookies à l’abondance très faciles à faire.
Cups apéro : crevettes curry, mangue, mayonnaise au citron vert... et houmous de betterave rouge, cambozola
Pour accompagner mes cocktails "Saint-Valentin(e)", quelques petits amuses-bouches sont les bienvenus :-) Et ces jolis cups de mon.
Keftas de poulet à la menthe, tartare de tomates et houmous
Connaissez-vous les keftas ? Ce sont des préparations de viande hachée (volaille, agneau, bœuf) de forme ovale, qui sont cuites sur des piques.
Tacos au poulet croustillant
De délicieux tacos au poulet croustillant avec du houmous, de la coriandre, des poivrons, et pleins de bonnes choses! Un repas festif et convivial!
Houmous Fenouil Menthe
Des recettes pour émoustiller vos papilles et des recettes au THERMOMIX ou pas .
