Le Top des recettes de Antipasti
Poivronnade
Tartinade à base de poivrons fromage frais, ail et basilic, parfaite pour l'apéritif ou pour tremper des légumes ou des gressins à faire avec ou sans Thermomix
Bruschetta à l'oeuf
Bruschetta à l'oeuf Encore une! Cette fois-ci, c'est pour utiliser les jaunes et un bout d'ail.
Salade gourmande au chèvre jambon tomates oignons frits au vinaigre de noix
Bonjour à tous et toutes .
Soupe froide petits pois / courgettes / menthe
J'ai déjà souvent testé le mariage courgette/menthe: Gratin de courgettes/ menthe et noisettes, Croustillants feta / courgettes / menthe, Tartinade de courgette à la menthe, Antipasti de courgettes marinées à l’ail et à la menthe, Pancakes courgettes.
Bruschettas
Bruschetta au radis et jambon cru Une tranche de pain de campagne Plusieurs radis une tranche de jambon de Serrano Du fromage frais ( pour moi c'était Chantilly de mozzarella) Ciboulette Huile d'olive Sel poivre Mélanger le fromage frais avec une cuillère.
Bruschetta gourmandes et salade de gésiers
Bruschettas gourmandes et salade de gésiers Une assiette complète rapide et délicieuse.
Gressins à l’origan
Ingrédients : pour une vingtaine de gressins 250 g de farine de gruau type 45 (ou farine type 55) ½ sachet de levure boulangère déshydratée (soit 3 g) 1 cuil.
Bruschettas au chèvre chaud et asperges vertes
Aujourd'hui, nous allons profiter de la pleine saison des asperges pour les cuisiner de façon originale.