Cet houmous de haricots rouges m'est venu en cuisinant la salade de cornilles et haricots rouges de Manon Fleury.
Alors ? On mange quoi, ce soir ? Y'a, comme qui dirait, eu un écho dans ma cuisine.
Une entrée légère ou peu être servi en tapas sur de plus petites tranches de pain.
Ingrédients : 200 g de farine type 55 3 g de levure de boulanger déshydratée (Briochin) 10 cl d’eau 3 cuillerées à soupe d’huile d’olive 4 brins de thym 1 belle pincée de sel fin Des grains de sésame Préparation : Faire chauffer la moitié de l’eau au.
Un apéritif facile, rapide et gourmand ! Une recette originale à dipper dans le délicieux sarasson assaisonné de chez Lait du Forez :) Bonjour tout le monde ! Aujourd’hui j’ai décidé de…
Je n'aime pas acheter les gâteaux apéritifs, je préfère grignoter les biscuits faits maison ; du coup j'ai fait ce week end des gressins hyper rapides avec ses rillettes de thon.
Couper le chorizo en fines tranches, le faire revenir à la poêle quelques minutes puis égoutter.