Aujourd'hui c'est la recette des bruschettas aux chèvre frais, au jambon et à la pêche.
Purée de pois chiches parfumée au citron, ail, tahin, huile d'olive et cumin, un délice à déguster pour l'apéritif sur des toasts ou pour y tremper des légumes ou des gressins
Bien que le temps ne soit pas de la partie, quel plaisir de préparer et de déguster une petite entrée rafraîchissante.
Voilà une belle tartine très bien garnie de crevettes, pommes de terre et mozzarella.
Petit amuse-bouche frais et original à base d’avocat, préparé en quelques minutes, pour changer de la traditionnelle verrine avocat crevette ou avocat saumon.
On peut farcirles aubergines avec de la ricotta agrémentée de basilic .
Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .
Alors ? On mange quoi, ce soir ? Y'a, comme qui dirait, eu un écho dans ma cuisine.
Cet houmous de haricots rouges m'est venu en cuisinant la salade de cornilles et haricots rouges de Manon Fleury.