Le Top des recettes de Antipasti
Risotto poulpe et céleri aux olives noires- Risotto Polipo
C’est en Sicile, que j’ai découvert le « polipo », le poulpe le mieux cuisiné du monde! Là bas il se mange beaucoup en salade en antipasti, ou en risotto, c’…
Mousse de feta, billes de melon et dés de jambon cru
Quand l’heure de l’apéro a sonné, on aime lever notre verre pour trinquer tout en découvrant les antipasti qui rivalisent avec des mezze ou tout autre tapas préparés pour régaler ce mom…
Pêches grillées glacées au balsamique sur mozzarella fraîche
Je me suis souvenue d’une excellente bruschetta dégustée l’été dernier chez Bottega, probablement une des meilleures pizzérias de Montréal (et de Laval !).
Bruschetta Courgette/Chèvre
Pendant les vacances scolaires, trouver des recettes pour les repas devient des fois assez compliqué.
Bruschetta à la crème de champignons, jambon cru et raclette
Bruschetta à la crème de champignons, jambon cru et raclette Voici ce que j'ai cuisiné avec mon reste de crème de champignons.
Bruschetta tomates jambon mozzarella
Les bruschetta aux tomates, jambon et mozzarella : une recette idéale pour les soirs d'été.
