Quand les choux au craquelin s'invitent à l'apéro avec cette version au parmesan! Le craquelin de cette version salée apporte un léger croquant, moins prononcé qu'avec la version sucrée et il permet de corriger les imperfections de vos choux, parfait!.
De délicieuses gougères délicatement parfumées (bizarrement le gorgonzola se sent peu, à tester la prochaine fois avec du roquefort!) avec un léger croquant apporté par la noix.
Les incontournables de l'apéritif ! La pâte à choux peut paraître un peu technique, mais en suivant la recette, vos gougères seront bien dodues !
Pratiquement tous le monde connait les gougères c'est à base de pâte à choux salée.
Chez vous pour l’apéro, vous êtes plutôt chips ou cacahuètes ? A la maison, on est surtout adeptes du fait maison, mais bon, ça ne sera pas un scoop pour vous ! ;-) On aime préparer de…
C'est ma 20 ème participation à un tour en cuisine Je dois piocher une recette chez Solène du blog Les délices de Solène J'ai choisi une recette salée : LES GOUGERES Un régal à l'apéro ! Ingrédients pour environ 20 gougères : 150 g de lait 50 g de beurre.
Alors je ne sais pas pour vous !! Mais chez nous on est fan de gougères .
Des gougères 100% sarrasin, les astuces pour les réussir et la recette pas-à-pas