Wasabi
161 recettes
Salade de pommes de terre au wasabi et bresaola - Try this !
Aujourd’hui, c’est confirmé, l’automne s’est bien installé : frais, gris, humide.
Voyage USA : 1 Jour / 1 Repas
Salut Salut !!! J’espère que vous allez bien … Après notre retour, j’ai reçu de nombreux messages en me demandant comment était la nourriture aux États-Unis.
Bento Poulet et légumes,
Ingrédients pour les légumes, je vous laisse le choix : Brocoli, Laitue, Carottes, Concombres Tomates cerise.
Saumon sur lit de Poireaux, a la sauce wasabi
Préparation 15 min Cuisson 20 mn Ingrédients pour 4 personnes 4 pavés de saumon sans la peau 400g pommes de terre à chair ferme 4 quartiers de citron Quelques champignons noirs chinois Germe de soja Pour la fondue de poireaux: 4 poireaux.
Filet de porc laque au Gingembre et Wasabi
Ingrédients pour 4 personnes: 1 filet de porc fumé 6 c a s de gingembre frais râpé 4 c a s de wasabi 10 c a s de sauce soja 6 c a s de sucre roux 10 c a s de mirin 2 c a c de mélange de 5 épices 2 c a s d'huile de tournesol 6 c a s de vinaigre.
Hamburger de saumon au wasabi
Ingrédients 4 portions 1 filet de saumon 2 c à s de sauce soja ½ c à café de poudre de wasabi, ½ c à c de miel 2 échalotes, hachées finement 1 œuf légèrement battu 2 c à s de gingembre frais émincé pelé 1 c à c huile de sésame grillé
Macaron wasabi et a la mousse de saumon
Ingrédients pour 6 personnes : Pour les coques des macarons 200gr de sucre glace 125 gr de poudre d’amande 3 blancs d’oeufs (vieillis) 10 gr de sucre en poudre wasabi Tanoshi Colorant vert Des graines de sésame Tansohi Pour la ganache 1 pavé.
Trio de Tapenades
Rillettes de saumon au citron vert et wasabi Ingrédients pour 6 personnes 200 g de saumon fumé 150 g de Philadelphia 5 g de pâte de Wasabi Jus d’1/2 citron vert brins de ciboulette
Tartare de thon et saumon à la japonaise
Préparation : 40 minutes Ingrédients pour 2 personnes 100 g de saumon (sauvage de préférence) 100 g de thon rouge Huile de soja Sauce soja japonaises Jus d’un citron Ciboule 1/2 botte de coriandre Wasabi (poudre de préférence) Eau Œufs.
Sushis
Ingrédients pour le riz 300gr de riz japonais ou rond 375ml d'eau 65ml de vinaigre de riz 1/4 cuil à café de sel 1 cac de sucre Ingrédients pour la déco et l'assaisonnement: Feuille d'algues grillées(Yaki-Nori) Sauce soja marque Kikkoman.
Salade de Chou au Crabe Sauce Wasabi
Préparation : 10mn Cuisson : 5mn Ingrédients pour 6 personnes:: 1 chou blanc 2 ou 3 pattes de king crabe cuites 1 c.
VERRINES DE HARICOTS VERTS ET TOMATES CERISES, CRÈME DE CHÈVRE AU WASABI
Ou comment revisiter en toute légèreté la simple mais non moins délicieuse salade haricots verts-tomates.
Dip betterave, chèvre et wasabi
Les saveurs complémentaires de cette petite crème de betterave/chèvre et wasabi est terriblement simple à préparer (attention simplement à ne pas vous tâcher!).
Salade de Poulet au Wasabi
Salade de Poulet au Wasabi (pour 2 personnes) Ingrédients: 1 blanc de poulet 1 salade frisée 1/4 de poivron rouge 1 bouquet de ciboulette 1 càc de graines de sésame dorées 1 pincée de 5 épices (ou 5 parfums) 2 càs de sauce soja 1 càs de mirin 1 càc de.
Tartare de thon, ponzu et wazabi
Recette du tartare de thon cru à la sauce ponzu japonaise et au wasabi
Cake avocat, wasabi et jambon cru
Il y a quelques temps, je voulais cuisiner un cake et je cherchais une garniture originale.
Cake à l'avocat et wasabi avec le compact cook pro
Recette Cake à l'avocat et wasabi avec le compact cook pro proposée par Gigi61 sur son blog Gigi cuisine pour vous
![[Japonaiseries] le wasabi frais d'Azumimo](/images/recipe/audrey-cuisine-le-blog-culinaire-d-une-gourmande/2021/07/audrey-cuisine-le-blog-culinaire-d-une-gourmande-japonaiseries-le-wasabi-frais-d.png)
[Japonaiseries] le wasabi frais d'Azumimo
On trouve maintenant du wasabi frais en France, l'occasion de le découvrir pour une dégustation pleine se saveurs, il n'a rien à voir avec ce que l'on connait !
