Vinaigrette
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Sauce vinaigrette allégée
* 750 d'eau * 30 g de maïzena *110 g d'huile * 130 g de vinaigre * 90 g de moutarde * 2 c à c de sel * 1 c à c de poivre Mettre l'eau et la maïzena dans le bol 8 min /90°/ vit 2.
Verrines sardines mayo et tomates noire champignons en vinaigrette
Une boite de sardines 4 tomates noires, 5 champignons mayo, vinaigrettes Melanger la sardine avec 3 ou 4 cuilleres de mayonnaise, ensuite couper les tomates et les champignon assaisonner avec la vinaigrette a votre goût et on passe au dressage au fond.
Salade :mache et accompagnements
Salade de mache, une botte de radis une barquette de champignons frais feta des de jambon couper tout les ingredients mettre dans un saladier servir avec une vinaigrette et un croque monsieur ou autre bon appetit
Salade de courgette,pomme de terre,fêta et thon
Ma salade pomme de terre,courgettes frit, feta et thon 100 grammes de pommes de terre 3 belles courgettes 100 grammes de fêta 2 boîtes de thon ciboulette ail sel poivre et vinaigrette (maison) éplucher les pommes de terre les couper et on les fait cuire.
Salade aux deux choux et noisettes croquantes
Ingrédients : 1/2 chou rouge 1/2 chou blanc 1 poignée de noisettes 1 poignée de raisins secs 1 pomme pour la vinaigrette : huile d'olive vinaigre de cidre 2 càc de miel sel poivre Râpez les choux, vous pouvez le faire soit au couteau ou à l'aide d'un.
Salade "mangue carotte" et vinaigrette à l'orange
Idéale quand il fait chaud, toute simple, aux notes exotiques avec peu d'ingrédients mais ultra rafraîchissante ! Ingrédients : pour 4 personnes 1 mangue pas trop mûre 6 carottes 1 orange 4 cuil.
Vinaigrette hyper allégée
Vinaigrette hyper allégée Voici la recette de ma vinaigrette hyper allégée avec pratiquement pas d'huile, seulement une cuillère à soupe.
TARTARE DE MELON, VINAIGRETTE MENTHE ET MIEL
Une petite entrée bien rafraîchissante que nous avons réalisé le même soir que les muffins façon pizza (sur le blog le 9 juillet 2021) pour.
Tempura de fleurs de courgettes, vinaigrette carottes et gingembre
Les beaux jours sont là et j'ai eu envie de profiter des bons produits du marchés c'est pour cela que je ne suis dirigée vers un plat simple qui met en avant tout les magnifiques légumes qui garnissent les étals! Pour 4 personnes, il vous faudra: 12.
Oeuf poché sur salade tiède de lentilles du Puy
Pour 6 personnes 500 g de lentilles du Puy AOC 1 carotte 1 oignon 1 cube de bouillon de volaille 1 bouquet garni 200 g de lardons fumés 6 oeufs 3 tranches de jambon cru crème de vinaigre balsamique vinaigrette au balsamique et huile d'olive Dans une.
Restes de rôti de porc froid
Restes de rôti de porc froid Il y a quelques jours, je vous ai proposé la recette du rôti de porc à la sauge.
Salade d'endive et fenouil
Préparation : 15 minutes Pour 2 personnes 1 endive 1/4 de fenouil frais 2 oeufs 2 tomates 2 petites pommes de terre 2 beaux champignons de Paris 4 anchois à l'huile 1 cac de persil haché quelques cerneaux de noix Pour la vinaigrette 1 cac de moutarde.
Petite salade de fèves
Encore une petite recette rapide, simple et pas chère avec le reste des fèves de Didier.
Salade de pois chiches
Préparation : 20 minutes Trempage et cuisson : 12 heures Pour 6 personnes 500 g de pois chiches bio 3 tomates 2 cébettes 2 gousses d'ail 4 branches de persil plat 1 cas de cumin en poudre 2 feuilles de laurier sel et poivre Pour la vinaigrette 1 cac.
Salade d'orge perlé et choux frisé
Salade d'orge perlé Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes Pour 4 personnes 300 g d'orge perlé 4/5 feuilles de choux frisé 12 tranches de bacon ou de pancetta 20 cerneaux de noix Pour la vinaigrette 2 cas de vinaigre balsamique 6 cas d'huile d'olive.
Salade de saucisson Lyonnais
Préparation : 20 minutes Pour 4 personnes Le reste du saucisson de la veille (1/2) 1 salade du jardin (si possible) 1 vinaigrette à l'huile d'olive 1/2 oignon rouge Quelques pommes de terre du saucisson de la veille 2 morceaux de chou fleur cuit Quelques.
Asperge, vinaigrette au miel et à la noisette
Pour 4 personnes - 3 à 4 asperges par personne - 1 poignée de noisettes - 4 cuillères à soupe d’huile de noisette - 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique - 1 cuillère à café de moutarde au pain d'épices - 1/2 cuillère à café de miel de lavande -.
