Vinaigrette
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Petite salade de fèves
Encore une petite recette rapide, simple et pas chère avec le reste des fèves de Didier.
Salade de pois chiches
Préparation : 20 minutes Trempage et cuisson : 12 heures Pour 6 personnes 500 g de pois chiches bio 3 tomates 2 cébettes 2 gousses d'ail 4 branches de persil plat 1 cas de cumin en poudre 2 feuilles de laurier sel et poivre Pour la vinaigrette 1 cac.
Salade d'orge perlé et choux frisé
Salade d'orge perlé Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes Pour 4 personnes 300 g d'orge perlé 4/5 feuilles de choux frisé 12 tranches de bacon ou de pancetta 20 cerneaux de noix Pour la vinaigrette 2 cas de vinaigre balsamique 6 cas d'huile d'olive.
Salade de saucisson Lyonnais
Préparation : 20 minutes Pour 4 personnes Le reste du saucisson de la veille (1/2) 1 salade du jardin (si possible) 1 vinaigrette à l'huile d'olive 1/2 oignon rouge Quelques pommes de terre du saucisson de la veille 2 morceaux de chou fleur cuit Quelques.
Asperge, vinaigrette au miel et à la noisette
Pour 4 personnes - 3 à 4 asperges par personne - 1 poignée de noisettes - 4 cuillères à soupe d’huile de noisette - 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique - 1 cuillère à café de moutarde au pain d'épices - 1/2 cuillère à café de miel de lavande -.
Salade de lentilles à la marocaine - Simplement Frais
Cette savoureuse salade de lentilles à la marocaine est composée de lentilles brunes, de carottes, de menthe, de raisins secs, de graines de tournesol et d'une vinaigrette parfumée.
Salade au beignets de fruits de mer
Ingrédients (1 personne): mâche aïs des beignets de fruits de mer ( encornet, crevette, calamar) citron Préparation: Dans une assiette disposé la mâche, par dessus les maïs, et les beignet de fruits de mer frits.
Salade composée....restes de frigo
Ingrédients Tomate Concombre Gouda Carottes Feta Persil Olives noires Pêche Salade verte Couper vos ingrédients en petits morceaux ou cubes Ajouter votre vinaigrette et mélanger le tout Et voilà une petite salade de restes de frigo …………….
Salade composée ......surprise
Ingrédients Salade verte Surimi Radis Tomates Fromage En fait ce qui vous passe par la tête Vinaigrette ou fromage blanc …….
Salade a l'italienne
Ingrédients: Feuilles de sucrines Mortadelles italienne Tomates Olives italienne taggiasche Vinaigrette a la tomate confite Préparation: Dans une assiette, disposez les feuilles de sucrines, par dessus les cartiers de tomates, les mortadelles, les olives.
Salade d'echine de porc tomates confites parmesan
Ingrédients: Des feuilles de scribesdes échines de porcdes tomate confite a l'huiledu parmesande la sauce vinaigrette a la tomate confite Préparation: Laver couper et disposé les feuilles de sucrines dans les assiettes.
Salade tomates brugnons
Ingrédients: Quelques feuilles de salade iceberg 2 Tomates 2 Nectarines bien mures Du fromage au choix ( bleue, mozzarella.
Salade de poulet au graines
Ingrédients: 1/2 Salade type iceberg 1 Oignon blanc 4 Blanc de poulet cuits Graines salade mix ( tournesol, chia, lin, sésame)Sauce vinaigrette au citron Préparation: Laver et découper la salade iceberg.
Salade de la mer au boursin
Ingrédients: 10 des feuilles de sucrines 4 crevettes 3 tranches de saumon fumés 4 tranches de mozzarella 100 gr de du fromage blanc 1 fromage Boursin 1/2 jus de citron Ciboulettes vinaigrette a la mangue Préparation: Mélanger le fromage blanc, le Boursin.
Pissenlits aux lardons
Ingrédients Pissenlit (250 gr pour deux environ) Lardons Vinaigrette Laver et couper les pissenlits Préparer la vinaigrette huile vinaigre sel poivre un peu de moutarde oignon Mélanger les pissenlits avec la vinaigrette Faire revenir les lardons Déglager.
Salade de nouilles autrement...............
Ingrédients Nouilles Cornichons Mini tomates Mozarella Œuf dur Petits pois Vinaigrette ou sauce au thon du TM 31 Faire cuire les nouilles Couper en petits dés les cornichons, les tomates, la mozarella, les œufs durs et les petits pois Mettre un peu de.