Vinaigrette

Vinaigrette

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Les recettes de cuisine "Vinaigrette" - page 24


Chaud-Froid de Courgettes et Gambas

Chaud-Froid de Courgettes et Gambas

De jeunes  courgettes  juste cuites, arrosées d'une petite vinaigrette  et des gambas flambées au Rhum accompagnées d'une.

Feuilletés d'asperges vertes, sauce aux morilles

Feuilletés d'asperges vertes, sauce aux morilles

L’arrivée des asperges me remplit de joie ….

Asperges tièdes au comté, mochetta et vinaigrette de pamplemousse

Asperges tièdes au comté, mochetta et vinaigrette de pamplemousse

Une délicieuse entrée originale qui risque bien d'enthousiasmer votre tablée.

Laitue rôtie au basilic

Laitue rôtie au basilic

Recette : Laitue rôtie au basilic Ingrédients : 1 laitue de coeur Tomates cerises Vinaigrette 1 œufs 100 g de parmesan râpé 1 cuillère à café de moutarde de Dijon 1 gousse d’ail 2 brins de basilic 5 cl d’huile…

Vinaigrette à la rhubarbe

Vinaigrette à la rhubarbe

Vinaigrette à la rhubarbe , une idée recette simple et rapide pour faire votre propre vinaigrette - healthymood - N°1 des recettes healthy

Salade de choux de Bruxelles, de pomme et de fenouil, vinaigrette à l’anis

Salade de choux de Bruxelles, de pomme et de fenouil, vinaigrette à l’anis

D’abord parue en 2020 dans mon magazine électronique (en vente dans la boutique du blogue ) cette salade m’a fait aimer les choux de Bruxelles que j’avais jusqu’alors toujou…

Vinaigrette au roquefort

Vinaigrette au roquefort

Quoi de plus rafraîchissant qu’une bonne salade pleine de bonnes choses ? Avec les hausses de températures, on avoisine souvent les 32° à Lyon du coup on mange pas mal de salades et de crudités.

Salade de pâtes à l'artichaut et vinaigrette citronnée au basilic

Salade de pâtes à l'artichaut et vinaigrette citronnée au basilic

Les salades de pâtes et de riz, je crois qu’il n’y a rien de pire dans l’histoire du barbecue et du pique nique.

Salade de lentilles aux lardons, vinaigrette aux noix

Salade de lentilles aux lardons, vinaigrette aux noix

Les salades de lentilles… Je n’en faisais jamais jusqu’à récemment ou j’ai redécouvert ça chez des amis! Je me suis demandé pourquoi je n’y pensais pas à la maison, peut-être un traumatisme de celles de la cantine en primaire.

Salade de blé automnale et vinaigrette au vinaigre de cidre et au miel

Salade de blé automnale et vinaigrette au vinaigre de cidre et au miel

Les salades d’automnes où l’on mélange le cru, le rôti, le fromage et une petite sauce sucrée-acidulée ; j’adore.

Salade caprese gourmande aux pêches

Salade caprese gourmande aux pêches

Donc : des tomates cerises, du jambon serrano, du basilic frais, une burrata bien crémeuse aux truffes et des pêches gorgées de soleil et bien juteuses.

Salade composée de pommes granny smith, chou rouge, poireaux vinaigrette et avocat

Salade composée de pommes granny smith, chou rouge, poireaux vinaigrette et avocat

Ingrédients pour 4 personnes : *Chou rouge en salade ½ chou rouge 3 c.

Tartare de saumon à la vinaigrette d'ananas

Tartare de saumon à la vinaigrette d'ananas

Cette entrée fraîche et légère est inspirée d'une recette du chef William Ledeuil (Ze kitchen galerie).

SALADE DE BLÉ COMPLET AU THON- ŒUFS DURS- MANDARINES ET PETITS POIS EN VERRINES

SALADE DE BLÉ COMPLET AU THON- ŒUFS DURS- MANDARINES ET PETITS POIS EN VERRINES

Salade de blé complet complet au thon, œufs durs, petits pois, carottes et mandarines à la vinaigrette en verrines pour une entrée ou un apéritif dina

Poireaux et betterave vinaigrette

Poireaux et betterave vinaigrette

Aujourd'hui c'est la recette des poireaux et betterave vinaigrette.

Tagliatelles de courgettes crues, champignons et lentilles au saumon fumé- vinaigrette citron-ail et sesame

Tagliatelles de courgettes crues, champignons et lentilles au saumon fumé- vinaigrette citron-ail et sesame

Une assiette complète, pleine de fraîcheur et de vitamines! Ingrédients pour 2 personnes: 80 gr de lentilles vertes poids crues (160 gr de lentilles cuites) 6 champignons de paris frais 1 courgette…

Tagliatelles de courgettes crues, champignons et lentilles au saumon fumé – vinaigrette citron, ail et sésame.

Tagliatelles de courgettes crues, champignons et lentilles au saumon fumé – vinaigrette citron, ail et sésame.

Bonjour, Voici la 2eme idée recette à réaliser à base de champignons de Paris.

Salade patate douce rôtie au thym, lentilles, avocat et vinaigrette à l’ail

Salade patate douce rôtie au thym, lentilles, avocat et vinaigrette à l’ail

Voilà une recette légère, facile, complète et délicieuse! En une seule assiette, vous avez un repas équilibré et mes 3 aliments préférés: les lentilles, la patate douce et l’avocat! Complété …

Salade de betterave et carottes râpées

Salade de betterave et carottes râpées

Râper les betteraves et les carottes.

Cole Slaw

Cole Slaw

Mélanger le sucre, la moutarde, le sel et le poivre.

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