Vin blanc

Vin blanc

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Les recettes de cuisine "Vin blanc" - page 9


Vacances en cuisine 15 - Sauce bolognaise  simplifiée +

Vacances en cuisine 15 - Sauce bolognaise simplifiée +

Une recette que je refais souvent en variant quelque peu les ingrédients, par exemple, je remplace le vin blanc par du rouge, j’ajoute parfo.

Gnocchis de purée Mousline® ultra gourmands

Gnocchis de purée Mousline® ultra gourmands

Accompagnés de légumes de saison pour une touche printanière, d’une crème au vin blanc et d’un jambon de Parme.

Chou Blanc Braisé au Vin Blanc au multicuiseur cookéo

Chou Blanc Braisé au Vin Blanc au multicuiseur cookéo

Venez découvrir cette délicieuse recette de Chou Blanc Braisé au Vin Blanc au multicuiseur cookéo au Cookeo de Moulinex.

Tarte au comté – F.R. Gaudry

Tarte au comté – F.R. Gaudry

J’avais stocké dans un coin cette recette de tarte au Comté et vin blanc proposée par François-Régis Gaudry sur sa page Instagram.

Pâtes au poulet et pesto de tomates séchées

Pâtes au poulet et pesto de tomates séchées

Pour 4 personnes Ingrédients: - 200g de fusillis - 1 blanc de poulet - 250g de champignons de Paris - 120ml de vin blanc sec - 120ml de crème liquide - 1 oignon rouge - 2 cas de pesto de tomates séchées - Sel, poivre - Parmesan (facultatif) 1) Faire.

Fromage sur le Barbecue Edel de Cleron

Fromage sur le Barbecue Edel de Cleron

Fromage sur le Barbecue Edel de Cleron (pour 4 à 6 personnes) Ingrédients : 1 Edel de Cleron de 500 gr (ou autre comme camembert, vacherin en saison) Quelques branches de thym 1 càs de miel 1 gousse d'ail 1 càs de vin blanc 1 moulin à poivre 1 bonne.

Ragoût de Poulet à la Crème, Vin Blanc et Moutarde au robot multi-cuiseur Moulinex

Ragoût de Poulet à la Crème, Vin Blanc et Moutarde au robot multi-cuiseur Moulinex

Venez découvrir cette délicieuse recette de Ragoût de Poulet à la Crème, Vin Blanc et Moutarde au robot multi-cuiseur Moulinex au Cookeo de Moulinex.

Escalope de porc, sauce aux morilles

Escalope de porc, sauce aux morilles

INGRÉDIENTS:4 PERS 4 ESCALOPES DE PORC UN PEU ÉPAISSE 20GR DE BEURRE 1ECHALOTE 150GR DE MORILLES SÈCHE OU SURGELÉES 1/2VERRE DE VIN BLANC SEC 2GROSSES C A SOUPE DE CRÈME FRAICHE ÉPAISSE SEL&POIVRE.

Joues de Porc Lardons Champignons

Joues de Porc Lardons Champignons

Les joues de porc lardons champignons peuvent être accompagnées avec une bonne purée, des tagliatelles… Ingrédients Pour 4 personnes 500g de Joues de Porc (5 à 6) 1 Oignon 2 Gousses d’Ail 250g de Champignons 100g de Lardons 300ml d’Eau 2.

Cuisses de Poulet Sauce Aux Morilles

Cuisses de Poulet Sauce Aux Morilles

Cuisses de Poulet Sauce Aux Morilles (pour 5 personnes) Ingrédients : 5 grosses cuisses de poulet 1 tasse de farine blanche 30 à 40 gr de morilles séchées 30 cl de crème fraîche légère épaisse 1 oignon 50 gr de beurre 5 dl de vin blanc ou vin jaune 1.

Piccata de veau au citron

Piccata de veau au citron

Ingrédients  2 pièces de veau (escalope ou cote) le jus d’1/2 citron huile d’olive, vin blanc 1 belle cuillère à soupe de câpres Préparation Dans une sauteuse huilée, sur feu vif, saisir le ve…

Émincé de bœuf aux champignons

Émincé de bœuf aux champignons

Recette N° 1105 Émincé de bœuf aux champignons Ingrédients : 1 kilo de bœuf à braisé 3 échalotes 2 ails 1 bouquet garni 200 g de champignons 1 verre de vin blanc sec 30 cl de fond de veau 30 g de beurre + 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère.

Risotto aux poireaux, pétoncles et crevettes

Risotto aux poireaux, pétoncles et crevettes

Recette pour 4 personnes - 350 g de riz arborio - 20 crevettes - 200 g de pétoncles - 3 poireaux - 2 échalotes - 1 l de bouillon de légumes - 1 verre de vin blanc - 120 g de parmesan - huile d'olive - sel et poivre Nettoyer les poireaux et les couper.

Pommes de terre aux saucisses Montbéliard

Pommes de terre aux saucisses Montbéliard

Ingrédients 400 à 500g de pommes de terre 2 saucisses de Montbéliard 10cl de vin blanc poivre Préparation Couper en grosses rondelles les saucisses et les faire revenir.

Riz façon risotto aux chutes d’asperges

Riz façon risotto aux chutes d’asperges

Recette N° 1101 Riz façon risotto aux chutes d’asperges Recette pour 2 personnes : 200 g de riz 10 minutes 1 échalote 250 g de chutes d'asperges 10 cl de vin blanc sec 50 cl de bouillon de volaille 50 g de champignons émincés et cuits 2 radis et quelques.

Orzotto aux moules et au chorizo

Orzotto aux moules et au chorizo

Un plat qui a fait l'unanimité ! Ingrédients pour 3/4 personnes : 250 g d'orzo 100 g de chorizo 1 paquet surgelé de fruits de mer 1 oignon émincé 2 gousses d'ail hachées 900 ml d'eau 1 cube de bouillon de légumes 10 cl de vin blanc 2 càs de crème fraîche.

Risotto léger aux asperges

Risotto léger aux asperges

Pour 2 personnes 1/2 oignon 1 petite c à c d’huile d’olive 3 cl de vin blanc 1 litre de bouillon de volaille avec un cube (attention á.

Feuilleté de saumon et fondue de poireaux, sauce crémeuse

Feuilleté de saumon et fondue de poireaux, sauce crémeuse

Ingrédients : pour 4 personnes 500 g de pâte feuilletée maison (ou du commerce) 2 échalotes 3 poireaux de taille moyenne 10 g de beurre doux 10 cl de vin blanc sec (ou vin blanc sans alcool) 4 pavés de saumon de 120 g 20 cl de crème fraiche entière à.

Cabillaud sauce au citron et échalote

Cabillaud sauce au citron et échalote

Ingrédients : pour 2 personnes 400 g de dos de cabillaud 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive 2 échalotes 5 g de beurre 100 ml de vin blanc sec (50 ml + 50 ml) ou vin blanc sans alcool 10 cl de crème fraiche allégée à 15 % MG ½ citron jaune Sel, poivre.

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