Vin blanc
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Gigot d’agneau de 4 heures
Découvrez ma recette de gigot d'agneau cuisson lente 4 heures, parfumé au Porto, vin blanc et gousses d'ail, idéal pour un repas de fêtes.
Boeuf braisé aux carottes
Recette du boeuf braisé aux carottes façon traditionnelle, avec du vin blanc et une touche de sauce tomate pour plus d'onctuosité.
Linguines Crémeuses aux Champignons au Vin Blanc au robot multi-cuiseur Moulinex
Venez découvrir cette délicieuse recette de Linguines Crémeuses aux Champignons au Vin Blanc au robot multi-cuiseur Moulinex au Cookeo de Moulinex.
Risotto crémeux au potiron, bacon et parmesan
Quand l’automne pointe le bout de son nez, rien de tel qu’un bon plat réconfortant pour se réchauffer ! Aujourd’hui, je te propose une recette de risotto crémeux au potiron, bacon et parmesan.
Risotto au poireau et bacon
Ingrédients 2 personnes 125 gr de riz Arborio ou Carnaroli 50 gr de parmesan + 25 gr pour servir 40 gr de beurre (20 + 20 gr) 150 ml de bouillon de légumes 100 ml de vin blanc 4 tranches fines de bacon 1 belle échalote 1 poireau Sel et poivre du moulin.
Risotto tomate coppa artichaut
Ingrédients Pour 2 à 3 personnes 20 gr de parmesan 15 gr d’échalote coupe en deux 5 gr d’huile d’olive 100 gr de tomates coupées en morceau 160 gr de riz spécial risotto type arborio 30 gr de vin blanc sec 360 gr d’eau 1 ou 2 branches de thym frais effeuillées.
Rôti de porc sucré
Pour 4 personnes Ingrédients: - 600g de rôti de porc - Une dizaine de pruneaux - 1 pomme - 1 oignon - 1 feuille de laurier - 1 branche de thym - Vin blanc - 2 cas de gelée de groseilles - Liant pour sauce - Sel, poivre 1) Eplucher et trancher la pomme.
Pâtes saumon / courgette
A déguster aussi bien chaud que froid, ce petit plat sans prétention nous a régalé.
Quiche aux courgettes
Préparation 15 min cuisson : 20 + 40 min Ingrédients : - 1 pâte brisée - 3 courgettes - 1 oignon - 1 bouillon de légumes sans sel ajouté - 1/2 verre de vin blanc - 2 pincées de piment d'Espelette - 2 oeufs - 20cl de crème liquide - poivre Râper les courgettes.
Tarte à la mousse d'oignons de ma grand mère
Ingrédients : - 1 pâte brisée - 4 oignons - 20gr de beurre - 4 œufs - 1/2 litre de lait froid - poivre - 2 brins de thym - 3 feuilles de laurier - 10cl de vin blanc - 10cl d'eau - 1 bouillon de légumes sans sel Faire une pâte brisée légèrement sucrée.
Pissaladière
Ingrédients pour 6 personnes : 1 pâte à pizza (sans origan et huile pimentée) 2kg d'oignons 2cs de thym 2cs d'huile d'olive 1 noix de beurre 2 cc de sucre roux 20 cl de vin blanc liquoreux (monbazillac ) 6 feuilles de laurier Poivre Couper les oignons.
Pâtes all'amatriciana
Recette de la sauce pour 4 personnes : - environ 400g de sauce tomate (j'ai utilisé la Barilla au basilic), ou du coulis ou des tomates pelées au jus.
Les paupiettes de veau à la crème, champignons et vin blanc
La paupiette de veau est un grand classique de la cuisine française! La paupiette de veau fait partie des 10 plats préférés des français! Ce plat ravira les petits et les grands lors des repas de famille ou lors d'un déjeuner entre amis.
JOUES DE PORC A LA MOUTARDE
Un bon petit plat qui fait chaud au cœur quand le temps est triste Ingrédients : 6 joues de porc 5 cl de vin blanc 4 échalotes 1 bouillon cube de légumes 250 ml d'eau chaude 10 cl de crème fraîche 1 cuillère de moutarde Faire revenir dans un faitout.
Artichaut
Fonds d'Artichauts au fromage de chèvre "Dizimieu" (La ferme des remparts : Prévoir: 4 gros fonds d'artichauts, 2 Diots de Savoie, 200g de fromage de chèvre "mi-sec", 1 échalote finement émincée, 1 gousse d'ail, 10 cl de vin blanc de St Chef (terroir.
POULET À L'ESTRAGON ET VIN BLANC
POULET À L'ESTRAGON ET VIN BLANC Ingrédients pour 4 personnes : 1 poulet coupé en morceaux 1 bouquet d'estragon 3 échalotes 15 cl de crème liquide 15 cl de vin blanc 20 cl de bouillon de poule 2 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de.