Truffade

Truffade

72 recettes

Les recettes de cuisine "Truffade" - page 4


Truffade

Truffade

J'adore ce plat, ça me rappelle mes séjours en Auvergne.

Truffade

Truffade

Ce plat est juste une véritable tuerie! et en plus j'ai pu en manger sans complexe!!!!! alors que de demande le peuple! Pour les régimeuses 9.

Truffade auvergnate (poêlée de pommes de terre à la tome fraîche)

Truffade auvergnate (poêlée de pommes de terre à la tome fraîche)

La truffade auvergnate est une poêlée rustique à base de pommes de terre et de tome de cantal ou de laguiole fraîche légèrement aromatisée d'ail

Truffade

Truffade

Pour 5 : 5 pommes de terre 80g de cantal 3 œufs 100g de fromage blanc à 0% huile sel Faire cuire les pommes de terre pendant 20 minutes dans une casserole d’eau bouillante.

Truffade (pas à pas en photos)

Truffade (pas à pas en photos)

Truffade (pas à pas en photos) Une recette traditionnelle française de l'Auvergne, plus précisément du massif central et lyonnais.

De la truffade

De la truffade

De la truffade Ingrédients 2/3 de pommes de terre pour 1/3 de Tome fraîche de l'Aubrac, sel, 1 gousse d'ail (pas dans le Cantal), graisse.

Truffade (végétalien, vegan) ?

Truffade (végétalien, vegan) ?

D?une rusticité savoureuse, la truffade (ou le truffado) associe trois productions qui «chantent» la bonté des terroirs auvergnats: la pomme de terre, la tomme fraîche de cantal (remplacée par du fromage végétal) et l'ail.

Truffade Auvergnate

Truffade Auvergnate

Truffade Auvergnate au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Truffade au cookeo

Truffade au cookeo

Truffade au cookeo au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Truffade de Jacques Martin-Tardivat

Truffade de Jacques Martin-Tardivat

Direction l'Aveyron avec cette spécialité de pommes de terre à la tomme fraîche de cantal et aux lardons

Gratin de légumes façon Truffade

Gratin de légumes façon Truffade

Voici une recette facile et relativement rapide à faire, et pourtant véritablement excellente.

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