Torréfié
148 recettes
La Baleine à Cabosse, une chocolaterie Bean To Bar à Marseille {La Team Gourmande}
Bonjour! Nouvelle expédition pour la Team Gourmande! Nous sommes parties à Marseille pour découvrir la Baleine à Cabosse, au 213 Rue Paradis dans le 6ème.
Tranches de potimarron rôties
Pour cette recette, j’ai choisi un petit potimarron biologique car on conserve la peau.
Gâteau duo de pêches et fraises
Ingrédients: -1 biscuit à fourrer type génoise recette -3 pêches -200gr de fraises -Amandes effilées et torréfiées (facultatif) -Crème pâtissière => -Meringue italienne=> 150gr de jus de pois…
Gateau au café, amandes et fèves de cacao torréfiées
Quand j'ai commencé à préparer cette recette, j'avais dans l'idée de faire des cookies.
Gâteau noisettes, citron confit
Encore une gourmandise comme je les adore et bien sûr avec du citron, ici confit il se marie à merveille avec la saveur des noisettes bien relevée grâce à la torréfaction de la poudre de noisettes avant qu'elle ne soit intégrée dans la préparation.
BISCUITS AUX GRAINES DE CORIANDRE
Lorsque j'ai vu chez Sylvain du blog un peu gay dans les coings ces petits biscuits à la coriandre torréfiée, je me suis laissée tenter.
Coquille de Noël aux écorces d'orange confites et fèves de cacao torréfiées
Chez moi, impossible de concevoir la période de Noël sans manger une coquille de Noël, c'est la brioche des fêtes.
Galette des rois à la noisette et aux bigarreaux au sirop
La composition de cette galette me trottait dans la tête depuis pas mal de temps.
Tarte rustique au grué de cacao et bananes
Encore une tarte de demie saison en attendant les fruits d'été.
Cake au lait ribot, fruits rouges, amandes grillées, sauge ananas
C'est un cake comme je les aime pour varier mes petits déjeuners, un équilibre de texture et de saveur : une texture moelleuse parsemée du croquant des amandes torréfiées, une saveur fruitée rehaussée par la saveur grillée des amandes et herbacée de.
Petits pains à la bière, flocons d'avoines torréfiés et au miel
Dans la série boulange, voici une nouvelle version de petits pains dont la particularité est l'utilisation de bière blonde.
Lait végétal de noisettes 2 méthodes
« Je vous présente aujourd?hui deux méthodes de fabrication « Excessivement faciles! » de lait végétal de noisettes.
Au salon du chocolat, de l'émotion et des saveurs
Je me suis bien miamusée: accompagnée de mon goûteur préféré, j'ai pu déguster de petites merveilles, de la fève torréfiée au carreau de cho.
BRIOCHE AMANDE-ÉPEAUTRE
Avec mon lait d'amandes torréfiées , aussi beau que bon, j'ai tout de suite pensé faire une viennoiserie.
CAKE VEGAN AUX AMANDES TORRÉFIÉES
Contrairement aux apparences, il ne s'agit pas d'un gâteau au chocolat.
FINANCIER GÉANT AUX POMMES À L'OKARA D'AMANDE
Voici enfin la dernière recette réalisée à partir de la trilogie lait, farine et okara d'amandes torréfiées .