Tahini

Tahini

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Les recettes de cuisine "Tahini" - page 12


Madeleines fraises et sésame (Bataille Food 89)

Madeleines fraises et sésame (Bataille Food 89)

Pour la Bataille Food 89, je vous ai concocté des madeleines originales :  quelques dés de fraises et du tahini.

BOWL DE LÉGUMES, SAUCE CRÉMEUSE AU TAHIN

BOWL DE LÉGUMES, SAUCE CRÉMEUSE AU TAHIN

La sauce crémeuse au tahin , dont j'ai publié la recette il y a quelques jours, m'a servi pour assaisonner ce bowl de légumes.

BOWL DE LÉGUMES, SAUCE CRÉMEUSE AU TAHIN #VEGAN

BOWL DE LÉGUMES, SAUCE CRÉMEUSE AU TAHIN #VEGAN

La sauce crémeuse au tahin , dont j'ai publié la recette il y a quelques jours, m'a servi pour assaisonner ce bowl de légumes.

SAUCE CRÉMEUSE AU TAHIN

SAUCE CRÉMEUSE AU TAHIN

Lorsqu'on prépare des bowls de crudités ou qu'on fait rôtir des légumes au four, il est bien agréable de pouvoir les accompagner d'une sauce.

SAUCE CRÉMEUSE AU TAHIN #VEGAN

SAUCE CRÉMEUSE AU TAHIN #VEGAN

Lorsqu'on prépare des bowls de crudités ou qu'on fait rôtir des légumes au four, il est bien agréable de pouvoir les accompagner d'une sauce.

Chou-fleur rôti aux épices et sauce tahini

Chou-fleur rôti aux épices et sauce tahini

Pensez à faire rôtir un chou-fleur entier avec des épices et nappez-le d'une délicieuse sauce à la crème de sésame et citron.

Recette de houmous de lentilles corail et carottes

Recette de houmous de lentilles corail et carottes

Un délicieux houmous de couleur orange grâce aux lentilles corail et aux carottes Le terme "houmous" signifie "pois chiche".

LA CRÈME DE SÉSAME DANS DEUX DE SES ÉTATS

LA CRÈME DE SÉSAME DANS DEUX DE SES ÉTATS

Qu’allais-je faire avec un reste de tahina qui m’avait servie à fabriquer un caviar d’aubergines ? J’ai réalisé deux recettes qui.

GÂTEAU BANANE ET TAHINÉ

GÂTEAU BANANE ET TAHINÉ

Une petite douceur pour un five o’clock du dimanche.

TAHINA MAISON

TAHINA MAISON

Le caviar d'aubergines ou de courgettes c'est bon, et c'est encore mieux avec de la tahina.

Salade fraîcheur au tahin et zaatar

Salade fraîcheur au tahin et zaatar

Proche de la salade fattouch, cette salade signée Yotam Ottolenghi (“Simple”, Hachette Pratique) se compose d'ingrédients courants, si ce ne sont les indispensables zaatar et tahin, mais qui en font tout le sel.

Tahini Maison - Crème de sésame

Tahini Maison - Crème de sésame

Envie de faire du houmous mais vous n'avez plus de tahini? Pas de panique, notre recette de tahini maison se fait en quelques minutes.

Houmous maison - Purée de pois chiches

Houmous maison - Purée de pois chiches

Testez notre délicieuse recette de houmous maison réalisé en moins de 5 min avec en bonus une recette inratable de tahini ou crème de sésame.

Chou-fleur rôti, sauce tahin verte

Chou-fleur rôti, sauce tahin verte

Ce chou-fleur est certes rôti, mais tout de même précuit quelques minutes dans l'eau, ce qui a donné un résultat encore plus fondant.

Houmous à la betterave

Houmous à la betterave

J'aime beaucoup faire du houmous, c'est très facile à faire et c'est un plat végétarien par excellence.

Houmous à la betterave

Houmous à la betterave

J'aime beaucoup faire du houmous, c'est très facile à faire et c'est un plat végétarien par excellence.

TAHINA-TAHINI- PÂTE OU CRÈME DE SÉSAME

TAHINA-TAHINI- PÂTE OU CRÈME DE SÉSAME

Le tahina ou thahini ou encore tahiné, Jenjlénia pour nous, purée ou crème de sésame, je me suis dit et j'en ai même parlé avec des blogueuses sur Fa

Joues de porc au miel et tahiné

Joues de porc au miel et tahiné

Pour 2 : 6 joues de porc 1 càs de miel 1 orange huile d’olive 2 càs de tahiné coriandre sel Couper les joues de porc en deux dans le sens de la longueur.

Sauce au tahini (crème de sésame)

Sauce au tahini (crème de sésame)

Un petit voyage au moyen orient avec cette délicieuse sauce au tahini (crème de sésame).

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