Pain d’Argovie (Aargauer Brot) Le canton d’Argovie se trouve au nord de la Suisse, il frôle le canton de Zürich ainsi que la frontière allemande.
Recette de la crème au beurre à la meringue suisse, version chocolat ! Onctueuse à souhait, légère et gourmande à la fois
GOÛTER Aujourd’hui je vous propose la recette des brioches suisses, de petites brioches très moelleuses garnies de crème pâtissière .
La Chandeleur (fête des chandelles) est une ancienne fête païenne et latine, devenue ensuite une fête religieuse chrétienne.
Ingrédients Gâteau roulé : 150 g de verts de 2 poireaux 50 g de farine 3 oeufs sel, poivre 1 cuillère à café de levure chimique Garniture : 150 g de blancs de poireaux 3 petits suisses 1 cuillère à café de curcuma sel , poivre Gâteau roulé : Couper les.
Un nom mystérieux suisse qui se traduit par Roulé à la saucisse de Strasbourg :) Une très bonne recette réalisée à l'extra crisp et proposée par Silvana sgoifo
Gratin de crêpes farcies au fromage blanc, raisins secs et zeste de citron.
Depuis toujours, le Vacherin® Fribourgeois AOP est le complice incontournable de son grand frère le Gruyère AOP Suisse dans la célèbre fondue moitié-moitié.
Une pâte feuilletée Légère aux petits suisses juste bluffante, faite au companion, qui donne un résultat extra ! Croustillant fondant… Parfait !
La brioche Suisse Royale est un délice sucré qui réchauffera votre cœur et vous fera voyager à travers les montagnes suisses.
Je vous propose encore une recette avec ma multi délices mais franchement je m’éclate avec.
Cette pâte feuilletée est juste INCROYABLE ! Souvent utilisée pour la traditionnelle galette des rois ou pour les bouchées en apéro, la pâte feuilletée est une base de la pâtisserie.
Pour 6 : 120 g fruits confits mélange pour pâtisserie 80 g fruits secs (pistaches, amandes, noisettes) 20 cl crème liquide entière 3 blancs d’œufs 3 càs de miel pour la meringue suisse : 3 blancs d’œufs 100 g de sucre (si non des meringues du commerce.
Pour 6 : 120 g fruits confits mélange pour pâtisserie 80 g fruits secs(pistaches, amandes, noisettes) 20 cl crème liquide entière 3 blancs d’œufs 3 càs de miel pour la meringue suisse : 3 blancs d’œufs 100 g de sucre (si non des meringues du commerce.
Préparation : 20 min Cuisson : 35 min Ingrédients Pour 4 personnes 250 g de ricotta 2 œufs 1 petit suisse 80 g de sucre fin Beurre mou (pour les ramequins) 4 tranches d’ananas frais (où en boîte) 1 noix de beurre (pour l’ananas) 1 c à soupe de rhum 3.
Les bredelé sont une tradition entre l'Alsace, l'Allemagne et la Suisse ! J'ai trouvé cette recette sur le stand du Moulin de Hurtigheim ! Ce sont des biscuits avec des fruits secs, du citron et de la cannelle, ils sont très parfumés.
Ces galettes de pommes de terre ou "rösti" (originaires de Suisse Allemande) changent un peu des traditionnels purées ou gratins.
Ingrédients : 6 petits suisses 0% 4 Oeufs 100g Pépites de chocolat 360g Farine 6 Sticks Canderel 100g Compote Sans Sucre Ajouté 1 Sachet de Levure Chimique > 2400 Kcal la recette entière > 200 Kcal la briochette A Titre Indicatif Pour le programme WW.