Suisse

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946 recettes

Les recettes de cuisine "Suisse" - page 3


Crème au Beurre Caramel

Crème au Beurre Caramel

Délicieuse crème au beurre au caramel au beurre salé sur une base de meringue Suisse (pour décorer 12 cupcakes ou couvrir et décorer un layer cake de 15 cm)

Malakoffs : les beignets au fromage suisses à tomber par terre

Malakoffs : les beignets au fromage suisses à tomber par terre

Découvrez la recette authentique des malakoffs, ces délicieux beignets au gruyère typiques de la Suisse romande.

Tartines gratinées au Gruyère AOP Suisse et aux fleurs de pensée-viola

Tartines gratinées au Gruyère AOP Suisse et aux fleurs de pensée-viola

Découvrez le délice des tartines gratinées au Gruyère AOP Suisse, sublimées par des fleurs de pensée-viola.

Crème au Beurre Spéculoos

Crème au Beurre Spéculoos

Délicieuse crème au beurre Suisse aux saveurs des du Spéculoos, parfumé avec de la pâte à tartiner Spéculoos lotus ( pour lisser et décorer un layer cake)

Tarte de Pâques Suisse

Tarte de Pâques Suisse

Voici un dessert qui est traditionnellement servi à Pâques chez nos voisins les suisses, vous pouvez aussi le retrouver avec du riz au lait, au lieu de la semoule.

Brioches Express

Brioches Express

Ingrédients : ( 6 brioches ) 200g Farine 4 Petits Suisse ou 240g Fromage Blanc 30g Sucre ou Autres Sucrants au choix 1 Sachet de Levure 10g Sucre Perlé 1 Oeuf 1 cc Lait > 185Kcal la brioche > 1112Kcal la recette entière A Titre Indicatif Pour le programme.

Les craquelets au Sbrinz AOP

Les craquelets au Sbrinz AOP

Les craquelets au Sbrinz AOP Le Sbrinz est un fromage à pâte extra-dure, produit principalement dans les cantons d’Obwald, de Nidwald, de Lucerne et de Zoug, au cœur de la Suisse.

Crème au Beurre Nutella

Crème au Beurre Nutella

Recette de la crème au beurre à la meringue Suisse au Nutella (pour décorer 12 cupcakes ou lisser et décorer un layer cake de 15 cm) 

Brioche légère façon buctchy aux petits suisse

Brioche légère façon buctchy aux petits suisse

Cette recette donne un résultat carrément dingue : Une brioche à la fois légère , ultra fondante et méga moelleuse , style brioche butchy

Layer cake Nutella

Layer cake Nutella

Recette gourmande du layer cake au Nutella, une génoise au chocolat moelleuse garnie d'une chantilly Nutella et une crème au beurre Suisse au Nutella ( Pour un gateau de 15 cm - environ 8-10 parts)

Crème au beurre Oreo

Crème au beurre Oreo

Recette de crème au beurre à la meringue Suisse aux Oreo (pour décorer 12 cupcakes ou couvrir un layer cake de 15 cm x 10 cm) 

Galettes de pommes de terre

Galettes de pommes de terre

Ces galettes de pomme de terre sont directement inspirées des fameux Rösti très appréciés en Suisse et en Allemagne.

Couronne de Miroirs (Spitzuden)

Couronne de Miroirs (Spitzuden)

Couronne de Miroirs ou Spitzuden, biscuits sablés gourmands avec de la farine bise et de la poudre d'amande.

FOIE DE VEAU SAUTÉ ET  SON OMELETTE ROULÉE AU PETIT SUISSE ET OLIVES VERTES

FOIE DE VEAU SAUTÉ ET SON OMELETTE ROULÉE AU PETIT SUISSE ET OLIVES VERTES

Foie de veau sauté et son omelette roulée aux olives vertes et petits suisses, voilà mon assiette préférée de foie accompagnée d'une petite salade de

Pavlovas aux physalis

Pavlovas aux physalis

Recette N° 1170 Pavlovas aux physalis Ingrédients pour Meringues Suisse utilisé pour la base de 20 cm : 125 g de blancs d'œufs 250 de sucre en poudre 90 g de sucre glace.

Rosti Pomme de Terre : Cuisine Suisse à la Maison

Rosti Pomme de Terre : Cuisine Suisse à la Maison

Le Rosti Pomme de Terre est un plat suisse, un mets simple mais délicieux, souvent servi comme accompagnement ou comme plat principal.

Gâteau des Rois suisse - Dreikönigskuchen

Gâteau des Rois suisse - Dreikönigskuchen

Pour l’Epiphanie, la Dreikönigskuchen est pour la Suisse ce que sont la galette des rois et la couronne des rois en France.

Mijoteuse

Mijoteuse

                                             Pouding au chocolat à la mijoteuse BOEUF Boeuf bourguignon (1) Bifteck suisse  Cu.

Mijoteuse

Mijoteuse

                                             Pouding au chocolat à la mijoteuse BOEUF Boeuf bourguignon (1) Bifteck suisse  Cu.

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