Suisse

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Les recettes de cuisine "Suisse" - page 23


GOUTEZ AUX GATEAUX KAMBLY

GOUTEZ AUX GATEAUX KAMBLY

Vous connaissez sans doute la marque de biscuits suisses, Kambly ?!Depuis trois générations, Kambly incarne la tradition suisse de la.

CHOCOLATS VILLARS & SES ETUIS GOURMANDS

CHOCOLATS VILLARS & SES ETUIS GOURMANDS

La marque de chocolat suisse Villars représente le bon goût du chocolat depuis 1901.

LES BONBONS RICOLA [#CONFISERIE #RICOLA #BONBONS]

LES BONBONS RICOLA [#CONFISERIE #RICOLA #BONBONS]

On parle confiserie suisse pour changer avec l'indétronable marque Ricola.

Sauce fromagère

Sauce fromagère

Bonjour à toutes et tous , Voici la fameuse sauce fromagère qui à accompagné notre succulent sandwich au poulet et poivrons et le délicieux pain moelleux.

Brioches aux petits suisses sans gluten

Brioches aux petits suisses sans gluten

    Bonjour Aujourd’hui je vous présente une recette de brioche sans gluten aux petits suisses.

Brioches façon Ka’ak briochés aux petits suisses sans gluten

Brioches façon Ka’ak briochés aux petits suisses sans gluten

Hello,  Ces brioches parfumées à la fleur d’oranger et à l’anis sont une variante de la recette précédente.

Brioche suisse de Christophe Felder

Brioche suisse de Christophe Felder

Je vous présente aujourd’hui la meilleure recette de brioche suisse que j’ai pu manger.

Bricelets sucrés

Bricelets sucrés

Le biscuit suisse incontournable.

La tresse (hop) suisse, à l’épeautre et au lin

La tresse (hop) suisse, à l’épeautre et au lin

La tresse suisse à l'épeautre Ce pain tressé est l'une des spécialités les plus connues en Suisse.

Le taillé aux greubons, feuilleté

Le taillé aux greubons, feuilleté

Le taillé aux greubons, feuilleté Le taillé aux greubons est une spécialité suisse de pâtisserie salée des cantons de Vaud, Fribourg et Neuchâtel.

La tresse suisse au beurre et ses secrets

La tresse suisse au beurre et ses secrets

La tresse suisse au beurre La tresse au beurre est une véritable institution en Suisse.

Croissants au jambon

Croissants au jambon

Croissants au jambon Les croissants au jambon, spécialité suisse que l’on trouve couramment sur les buffets d’apéritif pour la version mini, soit deux bouchées, mais également dans presque toutes les boulangeries du pays, en version « pour adulte ».

Terrine de joue de cochon, groin de bronze à la St-Caïon 2020

Terrine de joue de cochon, groin de bronze à la St-Caïon 2020

Terrine de joue de cochon Voici ma recette créée spécialement à l’occasion du Championnat Suisse de la Terrine Pur Porc et qui a remporté le groin de bronze, le 22 février 2020.

Petits pains au lait (Schweizer Butterweggli)

Petits pains au lait (Schweizer Butterweggli)

Petits pains au lait Le petit pain au lait est certainement la spécialité boulangère suisse la plus connue et la plus populaire.

Gâtelet aux pommes de terre

Gâtelet aux pommes de terre

Gâtelet aux pommes de terre Il est difficile de trouver des écrits sur cette recette tant celle-ci est ancienne et régionale, propre au pays de mon enfance, la Vallée de la Broye.

Petits pains du 1er août

Petits pains du 1er août

Petits pains du 1er août Le 1er août est la fête nationale suisse et tout comme les feux, les vésuves, les pétards, les lanternes rouges et les beaux discours de toutes les couleurs , les petits pains font aussi partie des réjouissances, ils sont même.

Glace au chocolat au lait des Alpes suisses

Glace au chocolat au lait des Alpes suisses

Comment un pays sans une seule fève de cacao cultivée localement est-il devenu l'un des principaux fabricants de chocolat au monde ? La réponse est peut-être dans nos pâturages alpestres car c’est au milieu du 17ème siècle que Henry Nestlé eut la géniale.

Pain paysan suisse

Pain paysan suisse

Pain paysan suisse En fait, ce pain n’a qu’un rapport indirect avec les paysans car il a été développé par l’Ecole Professionnelle de Richemont et l’Association suisse des patrons boulangers-pâtissiers afin d’absorber les surplus de production de lait.

Les milanais suisses (Schwyzer Mailänderli)

Les milanais suisses (Schwyzer Mailänderli)

Les milanais suisses Non, les milanais ne sont pas milanais, ils sont suisses.

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