Les ingrédients : 250 g de farine 5 g de sel 25 g de sucre 10 g de levure fraîche 150 g d’œufs entiers (environ 3 œufs mais il.
Ingrédients pour la brioche 8 personnes 250 g de Beurre gastronomique Président (+30 g pour beurrer les moules) 10 cl de.
L’art de la simplicité … ou comment revisiter la boîte de thon et la rendre sexy pour une apéro vite-fait bien-fait ! ingrédients 1 grosse boîte de thon au naturel 1 petit suisse ciboul…
Aujourd’hui, je vous propose un petit cours sur la meringue, ça vous dit ? En pâtisserie, il existe 3 sortes de meringues : la meringue française, la meringue italienne et la meringue suisse.
Quel joli nom, très poétique pour ces petites croustades cylindriques en pâte feuilletée.
Tarte suisse aux pêches et aux prunes, autant c'est facile et rapide à réaliser et autant c'est une tuerie ces gâteaux ou desserts moelleux aux fruit
Et si ce matin vous vous joigniiez à moi pour le petit déjeuner? La table est mise et ces délicieuses tresses suisses n’attendent plus que vous! Bon, ne venez quand même pas tous en même temps, je n’ai que 3 brioches pour régaler tout le monde! C’est.
Comme chaque année à l’arrivée de Noël, j’aime préparer tout un tas de petits gâteaux (à déguster ou à offrir), dont la bonne odeur remplit la cuisine (et même tout l’appart!) pendant des heures… C’est grâce à la blogosphère culinaire que j’ai découvert.
Voilà une tarte fine aux poivrons et au chèvre frais, aussi jolie que gourmande qui nous a régalé cet été.
Cette brioche aux petits suisses ne contient pas de beurre, elle est néanmoins bien moelleuse!
Aujourd’hui je fouille dans mes archives pour vous ressortir la recette de ces délicieuses briochettes.
Quelle merveilleuse brioche:))) C'est bon mais vraiment bon!! La mie briochée est tellement légère et souple.
Vous voulez innover et pimper vos hamburgers cet été sur B.
Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…