Suisse
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Aumônières en surprise et son coulis de fruits rouges
Préparation : 25 min Cuisson : 1 min Ingrédients pour 4 personnes: Des Fraises ou framboises deco 12 crêpes au Grand Marnier 50 g de chocolat noir 20 cl de crème fleurette 2 petits suisses 30 g de sucre glace 50 g de sucre en poudre 1.
Tarte aux 3 fromages (Appenzell , Gruyère suisse ,Vacherin Fribourgeois)
La tarte aux 3 fromages ,rien de plus simple ,une pâte brisée , déposer du fromages.
Lasagne suisse au Sbrinz
Préparation: 2 heures Cuisson: 40 minutes Ingrédients : Pour les pâtes fraîches : 150 g de farine 150 g de semoule de blé dur 3 œufs Sel Pour la sauce béchamel : 40 g de farine 40 g de beurre non salé 500 ml de lait Sel Muscade.
Korokke aux fromages ,croquettes japonaises
Ingrédients pour environ 24 croquettes : 500g de pomme de terre 60 g de cheddar ou fromage suisse ou Gouda, tranchés et haché 1 cuillère à soupe de beurre 2 c a s d'huile 1 gros oignon hachés Ciboulette Sel et poivre au goût 2 c à s de farine.
Brioches Suisse à la crème pâtissière et chocolat
Préparation: 1h Cuisson: 12 min Ingrédients pour 6 personnes : Pâte pour la brioche : 3 gros œufs 2 c à s de lait 1 c à c de sel 350 g de farine t45 1 sachet de levure déshydratée 40 g de sucre 165 g de beurre à température ambiante Crème.
Galette des Rois poire-chocolat
Ingrédients : 2 pâtes feuilletées 100 g de chocolat noir 1 c à s de cacao non sucré 75 g de beurre pommade 1 suisse blanc non sucré 50 g de sucre 150 g de poudre de noisettes 2 œufs 1càc de vanille liquide 2 grosses poires Comice.
Cassolettes de Saint Jacques au Gruyère Suisse
Ingrédients pour 4 personnes : 100 g Gruyère AOC suisse Réserve 8 noix de Saint Jacques 3 blancs de poireaux 90 g de beurre 25 cl.
Fondue Suisse
Ingrédients pour 4 personnes : 450 gr de fromage Gruyère réserve si possible 450 gr de fromage Sbrinz AOC 3,5 dl de vin blanc très sec, léger et acide (Fendant) 0,5 dl de kirsh 2 gousses d'ail Poivre du moulin 4 c à cde Maïzena 800 gr de pain.
Tarte aux 3 Fromages
Cuisson : 30 a 40 minutes Ingrédient: Pâte brisée Sel, poivre, muscade 25 cl de lait entier 25 cl de crème fraiche 4 œufs entiers 150 gr de fromage Appenzell 200 gr de gruyère suisse (gruyère réserve 18 mois d’affinage) 150 gr de.
Mini-esquimaux
Pour 8 personnes : 8 petits suisses nature de 60 g250 g de framboises2 c à soupe de crème épaisse80 g de sucre1 c à soupe de jus de.
Tarte aux poires, crème aux petits suisse
Préparation : 45 mnCuisson : 45 mnPour 4 personnes :250 g de pâte brisée4 petits suisse4 c à soupe de crème fraîche 2 oeufs75 g de sucre.
Mousse aux framboises
Pour 1 enfantDès 6 mois 100 g de framboises (ou fraises)1 petit suisse (plutôt 2)1 feuille de menthe1 cc de miel Laver les.
Purée de banane (dès 4 mois)
Pour 1 repas 1/2 banane1/2 orange1/2 petit suisse Eplucher la demi banane et la couper en rondelles.
Purée d'aubergine
Dès 8 mois Préparation : 5 mn 1 petite aubergine le jus d'1/2 citron 1 petit suisse 1 pincée de sel Laver et.
Fondant au chocolat et aux petits suisse WW
Pour 8 personnes : 3 oeufs 6PP 3 petits suisse à 0% 2PP 170 gr de chocolat noir 27PP 50 gr de fructose (8 cc) 4PP 50 gr de farine 5PP.
Pains suisses (Au companion)
Recette réalisée part andré Ingrédients pour environ 10 pains suisses : Pâte à brioche 200 gr de lait 10 gr de levure sèche 1 œuf 500 gr de farine 80 gr de sucre 80 gr de beurre mou 1 cc rase de sel Garniture 335 gr de lait 2 œufs 45 gr de sucre 35 gr.
Cheesecake à la noix de coco & framboises
INGREDIENTS (8/10 parts) – 250g de framboises – 20g de sukrin – 3 oeufs – 40g de sukrin – 4 petits suisse 0% Mg – 300g de fromage blanc 0% MG – 80ml…
Carrés gourmands crémeux fraise & pistache
INGREDIENTS (4 carrés) – 4 petits suisse 0% MG – 2 oeufs – 20g de sucre de coco – 15g de cacao maigre – 20g de fécule de pommes de terre – 20g de flocons …
Brioches suisse au beurre de cacahuètes & pépites de chocolat
INGREDIENTS (6/8 brioches) Crème au beurre de cacahuètes: – 500ml de lait – 25g de sukrin – 50g de poudre de crème pâtissière – 1 oeuf – 110g de beurre de cacah…
Dômes glacés à la framboise
INGREDIENTS (4/6 dômes) – 250g de framboises – 225g de philadelphia allégé – 50g de sirop d’agave ou de coco – 2 petits suisse 0% MG – Des cookies sans su…