Sucre glace
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Spritz
Pour 8 à 10 biscuits suivant la taille : 105g de beurre mou 40g de sucre glace 1 sachet de sucre vanillé bio alsa 30g de blanc d’œuf 125g de farine 1 càc de levure chimique Préchauffez le four à 180C.
Tarte aux framboises
Recette N° 1103 Tarte aux framboises Ingrédients pour le fond de tarte de 20 cm : 95 g de beurre 90 g de sucre glace 30 g de poudre d'amande 2 g de sel 55 g d'œuf 185 g de farine 50 g de fécule Ingrédients pour la garniture de la tarte : 250 g de framboises.
Biscuit roulé aux fraises
Pour 4-6 personnes Ingrédients: - 3 oeufs - 80g de sucre - 35g de farine fermentante - Sucre Pour la garniture - 200ml de crème liquide à 30% MG - 50g de sucre glace - 250g de fraises + quelques unes pour la déco - 3 feuilles de gélatine - Le jus d'1.
Tarte aux fraises
Pour la pâte Ingrédients: - 120g de beurre mou - 80g de sucre glace - 30g de poudre d'amandes - 1 pincée de sel - 1 oeuf - 200g de farine Pour la garniture - 50g de sucre - 50g de beurre mou - 1 oeuf - 25g de poudre d'amandes - 25g de poudre de pistaches.
Financiers aux Daims
J'avais cette idée en tête depuis un moment de réaliser des financiers aux Daims, ça y est c'est chose faite et bien c'est vraiment super bon! on a adoré ces merveilles! Pour 24 financiers : 6 blancs d’œufs 200 g de beurre fondu 100 g de sucre glace.
Charlotte aux Fraises
La charlotte aux fraises est un dessert que je fais depuis des années et que tout le monde aime car la chantilly se tient très bien.
Fraises à la crème et au rhum
Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de fraises 2 oranges 2 œufs 250 g de mascarpone 4 c.
Pâte sablée sucre glace
Pour un fond de tarte de 22 cm Ø (6 personnes) Préparation : 15 minutes Réfrigération : 2 heures Conservation : 3 jours au réfrigérateur Ingrédients : 125 g de farine 25 g d'œuf 65 g de sucre glace 65 g de beurre 0,5 g de sel Préparation : Dans un bol,.
Biscuits façon BN maison
Ingrédients : pour 16 double biscuits de 6, 5 cm de diamètre La pâte à biscuit 100 g de beurre doux 60 g de sucre glace 1 pincée de sel fin 160 g de farine type 55 1 à 2 cuillerée à soupe d’eau La garniture 100 g de chocolat noir + 10 cl de crème fraiche.
Lapins de Pâques
Ingrédients : pour une trentaine de lapins 225 g de farine type 55 130 g de beurre doux froid 95 g de sucre glace 35 g de poudre d’amande 50 g d’œuf (un gros œuf ou 1,5 oeuf) 2 g de sel fin 1 cuillerée à soupe d’extrait de vanille liquide Des pépites.
Charlotte vanille fruits rouges de Pâques & chocolat Léonidas
Je vous propose une recette très facile et rapide à faire pour Pâques, une Charlotte à la vanille avec quelques fruits rouges à l’intérieur.
Kouglof ou Kugelhopf ou Gugelhupf
Cette période de fin d’année festive est tout-à-fait appropriée pour réaliser un kouglof, lequel, servi saupoudré d’un voile de sucre glace au moment du dessert s’avère un réel …
Focaccia aux framboises
Ingrédients : pour deux focaccias (une de 23 x 23 cm et une de 17,5 x 25 cm) La pâte briochée 90 g de lait ½ écrémé 13 g de levure fraiche de boulanger (ou 2 cuillerées à café de levure de boulanger déshydratée) 2 œufs 50 g de sucre glace 350 g de farine.
Langues de chat
Voici une recette facile et rapide pour utiliser des blancs d'œufs : les langues de chat .
Carrot cake - LE JARDIN ACIDULÉ
Pour le goûter des jours gris, un gâteau plein de saveurs et de peps ! Ingrédients liquides : 12 cl d’huile de tournesol 130g de sucre roux Le zeste et 2 cuil à soupe de jus d’une orange 1 càc de vanille en poudre 4 oeufs Ingrédients secs : Une bonne.
Financiers framboises citron - LE JARDIN ACIDULÉ
Avec les beaux jours, reviennent les fruits rouges que j’aime tant, allez on commence avec les framboises.
Fantômes meringues - Ghost Meringue - LE JARDIN ACIDULÉ
Voici des petits fantômes monstrueusement bons ! L’avantage c’est que c’est une déco qui se mange ! Voici les ingrédients pour réaliser une dizaine de fantômes : – 3 blancs d’oeufs – 70g de sucre glace – 70g de sucre en poudre – pépites de chocolat ou.
Le Sucre Neige Amylacé (‘amidonné’), sucre glace qui ne fond pas, de Christophe Michalak
Un sucre qui sert à saupoudrer des desserts comme décoration, et qui ne fond pas autant que le sucre glace classique
Le Sucre Neige Amylacé (‘amidonné’), sucre glace qui ne fond pas, de Christophe Michalak
Un sucre qui sert à saupoudrer des desserts comme décoration, et qui ne fond pas autant que le sucre glace classique
Le Sucre Neige Amylacé (‘amidonné’), sucre glace qui ne fond pas, de Christophe Michalak
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