Strasbourg
264 recettes
Meteor - Bienvenue au bal des saveurs
Située en Alsace à quelques kilomètres au nord de Strasbourg, la Brasserie Meteor met tout son savoir-faire depuis 1640 au service de la qualité et du goût.
Saucisses de Strasbourg à l’alsacienne
Des Saucisses de Strasbourg à l'alsacienne avec une salade verte pour finir avec gourmandise des petits restes.
Viennes en cages
Un nom mystérieux suisse qui se traduit par Roulé à la saucisse de Strasbourg :) Une très bonne recette réalisée à l'extra crisp et proposée par Silvana sgoifo
Lumières de Strasbourg - Noel
Toujours beaucoup de plaisir de voir les lumières de Strasbourg pendant le Marché de Noel ! Le magnifique sapin de Noel place Kléber ! BONNES FETES DE NOEL
Saucisses lentilles
J'adore les lentilles, aujourd'hui sa sera les lentilles verte du Puy acheté directement au producteur.
TARTE A LA SAUCISSE SE STRASBOURG (thermomix)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de chez MARMITON Ingrédients : 1 pâte feuilletée 2 c à s de moutarde 150 de gruyère râpé 1 pincée de muscade 8 saucisses de Strasbourg 2 œufs 250 de crème liquide poivre et sel Préparation : Préchauffer le.
Velouté panais carottes végétarien
Depuis au moins une quinzaine d'année, je commande des paniers de légumes à la ferme.
Salade strasbourgeoise
Ingrédients : 4 saucisses de strasbourg500g de petites pommes de terre10 cornichons2 oignons ciboules ou oignons fraisvinaigrette moutardée1 branche d’estragon Préparation : Faire cuire les p…
Hod Dog courgettes
La courgette, le légume du moment… La courgette hod dog, une façon rigolote et délicieuse de manger la courgette.
Salade strasbourgeoise
Salade strasbourgeoise Ingrédients pour 1 personne : 1 saucisse de Strasbourg 2 pommes de terre 1 cornichon 2 càs d'huile.
Trio de biscuits salés - apéritif
Ce que j'aime l'été c'est le moment de l'apéritif, j'ai préparé ce plateau apéritif pour déguster lors d'une balade sur un bateau électrique.
Salade strasbourgeoise
Je n'en achète que très rarement mais cette semaine, j'avais envie de préparer une salade strasbourgeoise alors j'ai craqué.
Stollen sans pâte d’amande
J' ai cherché une recette de Stollen pas trop riche car j'aime bien la pâte d'amande mais en quantité limitée ! C'est sur le site de Mercotte que j'ai trouvé cette recette d'un pâtissier Alsacien Thierry Mulhaupt le fameux pâtissier de Strasbourg.
"Schneeballe" ou "Grumbeereknepfle"& Coq à la Bière
Aujourd'hui c'est une Recette Alsacienne que je vous propose.
Castagnole di carnavale - Beignets de carnaval italiens
J'adore les beignets, j'en achète dans les pâtisseries strasbourgeoises pour les gouter !!!! Aujourd'hui j'ai fait des beignets mais pas des beignets à pâte levée mais des beignets rapides, faits avec de la levure chimique.
Le Baeckeoffe Alsacien à base de canard
Le Baeckeoffe est un plat typique de la cuisine alsacienne, notamment strasbourgeoise.
Choucroute au Riesling rapide aux 3 saucisses (Strasbourg, fumé et andouille régionale)
C'est une choucroute de ma composition, pour utiliser une nouvelle fois une andouille de ma région que j'aime servir durant l'hiver.
8 choses à goûter en Alsace + concours
Une petite liste de choses que j’ai testé et à côté desquelles vous ne pouvez pas passer si vous allez à Strasbourg (ou en Alsace)!
Alsacien et raffiné : Chez Yvonne, Strasbourg
Samedi soir, nous étions invités à venir manger dans ce restaurant qui a accueilli de nombreuses personnalités (vous en verrez les portraits dans l’escalier!).