Strasbourg
190 recettes
Trio de biscuits salés - apéritif
Ce que j'aime l'été c'est le moment de l'apéritif, j'ai préparé ce plateau apéritif pour déguster lors d'une balade sur un bateau électrique.
Stollen sans pâte d’amande
J' ai cherché une recette de Stollen pas trop riche car j'aime bien la pâte d'amande mais en quantité limitée ! C'est sur le site de Mercotte que j'ai trouvé cette recette d'un pâtissier Alsacien Thierry Mulhaupt le fameux pâtissier de Strasbourg.
"Schneeballe" ou "Grumbeereknepfle"& Coq à la Bière
Aujourd'hui c'est une Recette Alsacienne que je vous propose.
Choucroute au Riesling rapide aux 3 saucisses (Strasbourg, fumé et andouille régionale)
C'est une choucroute de ma composition, pour utiliser une nouvelle fois une andouille de ma région que j'aime servir durant l'hiver.
8 choses à goûter en Alsace + concours
Une petite liste de choses que j’ai testé et à côté desquelles vous ne pouvez pas passer si vous allez à Strasbourg (ou en Alsace)!
Alsacien et raffiné : Chez Yvonne, Strasbourg
Samedi soir, nous étions invités à venir manger dans ce restaurant qui a accueilli de nombreuses personnalités (vous en verrez les portraits dans l’escalier!).
5 choses à voir à Strasbourg
Voilà quelques endroits ou activités qu’on a pu faire à Strasbourg et que je recommande (plus ou moins pour certaines).
Perles de tapioca pomme et sirop d'érable
Ce weekend j'ai mangé au bistrot viet Poids Plume à Strasbourg avec les copines.
Brioche tressée au lait d'avoine et chocolat
Pour le petit déjeuner du weekend j'ai préparé une brioche tressée.
Dégustation de chocolats Cluizel, Lathéral, marchand de thé et chocolat à Strasbourg
Nous avons été quelques blogueuses à être invitées à la nouvelle boutique Lathéral à Strasbourg.
Les 50 ans de la pâtisserie Koenig à Strasbourg
Le jeudi 5 décembre, nous avons été quelques blogeuses ( Aurélie, Nadège, Elodie, Céline, Emeline, Anick, Jenny, Anick, Carine) à être invitées aux 50 ans de la pâtisserie Koenig .
Suis Gagao
Un tout nouveau concept se crée à Strasbourg : Stéphane Gross, chocolatier vient d'ouvrir une cacaothèque nommé GAGAO ! Ce lieu coloré jaune et noir est dédié au chocolat chaud.
Le Café Bretelles à Strasbourg
Le Café Bretelles est le premier coffee shop à l'américaine à Strasbourg.
Gratin de courgettes, crumble de pain
Il y a quelques temps il y a eu à Strasbourg une manifestation agricole : La campagne à la ville ! On pouvait y découvrir du matériel agricole mais aussi des animaux comme des poules, des lapins, des moutons et des vaches.
Gagao n°2
Il y a quelques mois je vous parlais d'un nouveau concept à Strasbourg : la Cacaotéria ! C'est comme un coffee shop mais dédié au chocolat !!!!!!!!! C'est Stéphane Gross, chocolatier de formation qui a eu l'idée de proposer des cacaos de grandes qualités.
Dammann Frères, Maison de Thé
Vous aimez le thé comme moi ? La Maison du Thé Dammann Frères a ouvert une boutique à Strasbourg après Paris et Nimes.
Le Black and Wine - Bar à Vins
Strasbourg est une ville dynamique, qui bouge ! Vous avez remarqué que je suis souvent invitée à des inaugurations de nouveaux lieux ! Cette fois ci j'ai découvert le Bar à vin Black and Wine au 9 rue Hannong à Strasbourg.
Bredele 2014 : Bretzels aux noisettes (4)
Cette année j'innove : j'ai fait des bretzels aux noisettes ! Je ne les ai jamais fait car je n'avais pas le bon emporte pièce ! Je l'ai trouvé sur le marché de la Place Broglie à Strasbourg ! Pour deux plaques à pâtisserie, il faut : 125 g de beurre.
Charlotte aux fraises et aux biscuits roses de Reims
Pendant les révisions du bac, j'ai proposé à Salomé de ramasser des fraises , elle en avait bien besoin, car enfermée toute la journée dans sa chambre il fallait lui changer les idées !!! Nous sommes parties à La Ferme Bussière à côté de Strasbourg et.
Thés Dammann - thés de Noel
L'année dernière la célèbre boutique de thés : Dammann Frères a ouvert ses portes à Strasbourg dans le Quartier de la Petite France.