Sésame
2 260 recettes
Beignets de banane caramélisées aux graines de sésame
Voici ma dernière participation du mois à Compile moi un menu sur le thème « Le Nouvel An Chinois« .
Barres au miel et aux graines de sésame
Lorsque j’ai lu le thème de la Battle Food #31 annoncé par Cyrielle et Marion du blog « Petits pois« , j’ai craqué !! Je suis une fana de petites graines.
Gâteaux secs au sésame
Deuxième tour en cuisine chez Pascale du blog « Cuisiner avec ses 5 sens » et cette fois-ci, j’ai choisi de faire ses petits gâteaux secs pour mon mari car il est également très fan des biscuits Gerblé au sésame.
Côtes de porc sauce sésame
Je vous ai réservé une petite série de recettes « vide frigo et congélateur » avant déménagement et comment de pas acheter d’épicerie pour ne pas envahir les cartons !! 😆 , c’est aussi valable pour les vacances ou autre.
Brick à la viande, sauce tomates cerises sésame
Voici la deuxième recette que j’ai réalisé avec une sauce de mon partenaire SACLA.
Cake au chocolat aux écorces d'orange d'après Sadaharu Aoki
Sadaharu Aoki, véritable star au Japon, fait incontestablement partie de l'élite de la pâtisserie française.
Goutte D'Or d'après Jean-Paul Hévin : Duja sésame noir, dacquoise noisette café imbibé d'un sirop vanille, mousse chocolat noir, biscuit extra-amer anis étoilé
Première recette de cet artisan chocolatier-pâtissier d'exception aujourd'hui mondialement reconnu grâce à sa collection de pâtisseries chocolatées Haute-Couture et qui fait partie des pionniers de la profession en donnant leurs lettres de noblesses.
La Tarte Blanche d'après Philippe Conticini : Ananas, sésame noir, praliné, menthe, citron vert et verveine
Le temps des retrouvailles a-t-il sonné? Je l'espère avec cet inédit plus que prometteur spécialement crée pour le Hors-Série n°2 (été 2017) de Fou de Pâtisserie.
Petit jardin printanier par Déméter : sésame noir, framboise, grenade et cranberry d'après Nicolas Bernardé
Quatorzième escale sur "Invitation d'un pâtissier voyageur" (éd.
Les cookies sésame chocolat noir de Mathilde : sans gluten, sans lactose, sans oeufs
Autant le dire de suite.
Récapitulatif des réalisations du mois de février 2014, 2015, 2016, 2017, 2018, 2019, 2020 classées par rubriques
Les créations signatures de chefs de G à Z - L'Ivoire d'après Arnaud Larher : biscuit noix de coco, mousse chocolat blanc, crémeux passion aux mangues (21/2/2015) - Goutte d'Or d'après Jean-Paul Hévin : Duja sésame noir, dacquoise noisette café imbibée.
Cake vert et noir d'après Ilona Chovancova : petits pois frais et graines de sésame noir
Je poursuis mon périple dans le "vert".
Tomates cerises caramélisées
A servir à l'heure de l'apéro, succès garanti ! Ingrédients : 1 barquette de tomates cerises 100 g de sucre 5 cl de vinaigre balsamique 1 càs d'eau graines de pavot (ou sésame pour moi) Préparation : Laver et essuyer les tomates.
Feuilleté tressé au thon
Pour un apéro ou une entrée rapide, c'est l'idéal ! Ingrédients : 1 pâte feuilletée 1 jaune d'oeuf graines de sésame Pour la farce : 1 boîte de thon à l'huile 1 càs de coriandre 1 petit oignon 1 oeuf dur 1 petite tomate 1 dizaine d'olives 1 poignée de.
Couronne de Noël feuilletée
Une couronne comestible pour Noël, ça fait son petit effet ! Ingrédients : 1 pâte feuilletée 6 saucisses knacki 1 jaune d'oeuf un peu de graines de sésame (facultatif) Préparation : Préchauffer le four à 180°.
