Sauge

Sauge

667 recettes

Les recettes de cuisine "Sauge" - page 13


Scones à la sauge et bienvenue 2016 - Try this !

Scones à la sauge et bienvenue 2016 - Try this !

A tou(te)s mes lect(rices)eurs - et comme je ne suis pas sectaire, aussi à tous les autres - je voudrais souhaiter une très belle année.

Velouté de courge à la sauge

Velouté de courge à la sauge

La soupe à la courge va nous accompagner durant tout l'automne puis l'hiver.

Pâtes aux légumes, pesto de sauge et de basilic

Pâtes aux légumes, pesto de sauge et de basilic

C’est avec un immense plaisir que je vous retrouve après une longue pause bien méritée.

Pâtes au potiron

Pâtes au potiron

Aujourd’hui ça sent vraiment l’automne.

Crumble de potiron à la sauge

Crumble de potiron à la sauge

Ça sent bon l’automne, même si chez moi les températures sont encore très douces.

Tatin de courge aux oignons confits

Tatin de courge aux oignons confits

Il fait tellement beau en ce moment, c’est un vrai plaisir! On se croirait presque au printemps, mais les étals des marchands nous rappellent qu’on est encore en hiver! J’aurais bien fait une tatin de tomates cerise, mais vue la saison, je me suis rabattue.

Pâtes à la sauce aux poivrons rôtis

Pâtes à la sauce aux poivrons rôtis

Si vous faites partie de ceux qui ont déjà mon bouquin, vous ne serez plus en manque d’idées de recettes pour quelques temps, du moins je l’espère.

Pesto de sauge et d'amandes, un cocktail de santé!

Pesto de sauge et d'amandes, un cocktail de santé!

A défaut d’avoir un potager car j’habite en ville, un petit carré d’herbes aromatiques fait mon bonheur.

Gnocchi violets (sans oeufs), sauce à la courge parfumée à la sauge et à l'huile de truffe

Gnocchi violets (sans oeufs), sauce à la courge parfumée à la sauge et à l'huile de truffe

Quel ingrédient se cache-t-il dans les gnocchi pour leur donner cette jolie couleur violette? Comment transformer un plat tout simple (gnocchi-sauce tomate) en un plat de fêtes? Soyons fou: optons pour des gnocchi violets faits-maison, une sauce orange.

Linguine parfumées à la courge et huile d'olive à la sauge, un délicieux mariage des saveurs!

Linguine parfumées à la courge et huile d'olive à la sauge, un délicieux mariage des saveurs!

Ne me demandez pas pourquoi, mais ces pâtes m’ont fait pensé aux spaghetti alla carbonara.

Raviolis vegan farcis à la courge et ricotta de tofu - Simplement Frais

Raviolis vegan farcis à la courge et ricotta de tofu - Simplement Frais

Ces raviolis vegan farcis à la courge et ricotta de tofu sont servis dans une délicieuse sauce au beurre de sauge végétalienne.

Poulet bruschetta aux herbes italiennes

Poulet bruschetta aux herbes italiennes

4 filets de poulet 2 càs de basilic séché 2 càs d’herbe de Provence 1 càs d'origan séché 1càs de sauge séchée 1 càc de poudre d'ail sel huile d’olive 4 tomates 1/4 d’un oignon rouge ½ bouquet de basilic frais râpé 100 g de parmesan Pour le coulis balsamique.

SOUPE AU POTIMARON ET À LA SAUGE

SOUPE AU POTIMARON ET À LA SAUGE

Profitons des bienfaits du potimarron tant qu’on en trouve encore sur les étals des marchés.

ORGE PERLÉ FAÇON RISOTTO AU COMTÉ, COURGETTE ET À LA SAUGE

ORGE PERLÉ FAÇON RISOTTO AU COMTÉ, COURGETTE ET À LA SAUGE

Risotto est un plat unique, nourrissant et équilibré qui peut s’adapter aux goûts de chacun puisqu’il donne la liberté totale et permet to.

Falafels à la sauge

Falafels à la sauge

J'aime beaucoup les falafels et en prépare régulièrement.

Petites Escalopes  de Porc panées à la Sauge - Concours GREENPAN

Petites Escalopes de Porc panées à la Sauge - Concours GREENPAN

Aujourd'hui encore je vous parle de concours mais ce n'est pas moi qui y participe mais vous , si vous le voulez bien.

Polenta au Beurre de Sauge et au Parmesan #Concours Paysan Breton

Polenta au Beurre de Sauge et au Parmesan #Concours Paysan Breton

J'ai  au fond de mon coeur beaucoup de souvenirs liés à des moments passés en cuisine, à regarder ma grand-mère préparer de bons petits pl.

Saltimbocca

Saltimbocca

  Ingrédients pour 4 personnes : 4 escalopes de veau très fines 4 tranches de jambon de Parme 1 boule de mozzarella 30cl de crème épaisse 2 cuillères à café de sauge ciselée 2 cuillères à soupe de parmesan râpé ½ verre de vin blanc (facultatif).

Veau Sauce Moutarde à l'Ancienne

Veau Sauce Moutarde à l'Ancienne

Ingrédients pour 6 personnes : 1 kg filet Mignon de veau  1 bouquet de thym 1 bouquet de sauge 1 Mélange de grains de poivre  Sel de Guérande Huile d'olive Ingrédients pour la Sauce Moutarde à l'Ancienne: 60 cl de crème liquide  6 c à s de moutarde.

Copyright RecettesMania ©2025. All rights reserved.