Cuisine dédiée à la gastronomie du terroir Bônois, inspiration culinaire personnelle,familiale,traditions ancestrales de ma ville Annaba-Algérie
C'ZON propose une recette de tempuras à base de haricots verts accompagnée de sa mayonnaise épicée, où quand l'Orient rencontre l'Occident.
Ingrédients : - 1 oeuf - 1 cuillère à soupe de moutarde allégée en sel - 1 peu de vinaigre( 1 à 2 cuillère à café) - environ 10 cl d'huile (pas d'olive ou autre, la "normale") - poivre Pour qu'une mayonnaise monte, il faut que tous les ingrédients soient.
Tartinade à la sauce mayonnaise aux betteraves, délicieuse sauce pour des dips, mezzés et des tartinades de croûtons, de galettes fines et de pain com
Laissez tomber la mayonnaise industrielle et réalisez-là vous-mêmes avec cette recette de mayonnaise maison de Cyril Lignac
Pour un apéritif avec mes enfants un dimanche midi, j'ai préparé un mezze en guise d'amuse bouche, il a fait par la même occasion office d'entrée.
Les recettes de Eric Ticana, chef sushiNiveau de difficulté : moyen
Sauce algérienne, recette maison de la mayonnaise au lait , sans œufs *de la Street Food et des salles de fêtes de Annaba, si google ne m'a pas menti
Saviez-vous qu'on pouvais faire une mayonnaise sans jaune d'oeuf ? Il suffit de le remplacer par du lait et la magie opère de la même.
Salade de pommes de terre avec oignon de printemps et mayonnaise : la recette appétissante facile à préparer à la maison.
Niveau de difficulté : facile
J'ai toujours fait ma salade de pommes de terre avec une vinaigrette au melfort ,et du cervelas, Elsässischer Art (traduction : à l'alsacienne).
Salade pomme de terre à la mayonnaise , une entrée facile à préparer pour votre plat principal, voila la recette maison.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle