Sablée

Sablée

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Les recettes de cuisine "Sablée" - page 28


Tartelettes du soleil: amandes, dattes et fleur d'oranger

Tartelettes du soleil: amandes, dattes et fleur d'oranger

Pour faire plaisir à une copine, j'ai voulu faire des tartelettes regroupant les saveurs qu'elle affectionnent tout particulièrement.

Pumpkin Pie

Pumpkin Pie

De délicieuses petites bouchées aux couleurs de l'Amérique.

Tartelette amandine aux framboises

Tartelette amandine aux framboises

De délicieuses tartelettes où la douceur de l'amande se marie à merveille avec l'acidité des framboises, le tout sur une base sablée très croustillante.

Tartelettes amandine aux cerises

Tartelettes amandine aux cerises

Une belle association de saveurs et de textures.

Tartelettes chocolat et Marshmallows

Tartelettes chocolat et Marshmallows

Quand le croustillant de la pâte brisée rencontre le fondant de la ganache au chocolat et la volupté du Marshmallow.

Comment faire une pâte brisée

Comment faire une pâte brisée

Beaucoup de personnes achètent leur pâte feuilletée, sablée ou brisée.

Tarte fraises - rhubarbe et sa crème d'amandes

Tarte fraises - rhubarbe et sa crème d'amandes

En pleine saison de fraises et de rhubarbe, donc le dessert de ce dimanche après midi (pluvieux dans l'Oise) fut : tarte fraises et rhubarbe.

Tarte sablée avec un crémeux citron et confit de framboises

Tarte sablée avec un crémeux citron et confit de framboises

A l'occasion de la fête des pères, je vous propose une tarte dont la recette me vient de "Les gourmandises de Mamie Denise" que je remercie au passage pour cette superbe recette, elle fait de si bonnes choses cette mamie Denise !!! Effectivement la framboise.

Montécao

Montécao

Je vous présente ce soir une petite gourmandise très friable, sablée qui se garde longtemps car il n'y a pas d'oeuf dans la recette, qui plus est, très facile à faire.

Cornes de gazelle

Cornes de gazelle

Ce soir, je vous propose de réaliser des cornes de gazelles.

Coeur pâte sablée aux fruits rouges

Coeur pâte sablée aux fruits rouges

Vendredi soir, ayant été invitée chez la cousine de mon mari, j'ai amené le dessert.

Number cake au chocolat au lait et gianduja

Number cake au chocolat au lait et gianduja

Au mois d'avril 2018, j'ai réalisé un "number cake" ou gâteau chiffre avec de la pâte sablée et une chantilly.

Le crémeux au chocolat

Le crémeux au chocolat

Aujourd'hui je vous présente un crémeux au chocolat que j'ai aromatisé à la fève de tonka, c'est juste wahoo !! Je remercie Emma du blog "Casserole et chocolat" pour cet excellent crémeux que j'ai déposé sur un fond de tarte pâte sablée accompagné de.

Tarte folle aux fruits frais

Tarte folle aux fruits frais

En surfant sur le net, j'ai découvert une recette sur la tarte folle.

Bavarois confiture d'orange, citron, kiwi et gingembre

Bavarois confiture d'orange, citron, kiwi et gingembre

Il y a quelques semaines, j'ai fait un number cake avec une génoise.

TARTE SABLÉE AUX NECTARINES & CRÈME D'AMANDES

TARTE SABLÉE AUX NECTARINES & CRÈME D'AMANDES

Après une longue absence (pour une très bonne cause) me revoilà pour une petite recette sucrée.

Vanille Kipferl

Vanille Kipferl

Voici une petite gourmandise, un petit biscuit très facile à faire, avec une texture proche d'une pâte sablée avec un bon goût vanille.

Tarte aux pommes sablée amande

Tarte aux pommes sablée amande

Blog vegan, guides éthiques, recettes végétaliennes, critiques de livres.

 [Pâtisserie] Pâte sablée végétalienne

[Pâtisserie] Pâte sablée végétalienne

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