Carrés sablés aux prunes

Carrés sablés aux prunes
Ingrédients : pour 8 personnes La pâte sablée 125 g de beurre doux 100 g de sucre en poudre 1 œuf 1 cuillerée à café d’extrait naturel de vanille Le zeste râpé d’un citron jaune Bio 230 g de farine type 55 (ou farine type 45) 1 pincée de sel fin ½ cuillerée.

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