Rustique

Rustique

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Les recettes de cuisine "Rustique" - page 20


Tarte rustique aux tomates, chèvre frais & oignons caramélisés - IG Bas

Tarte rustique aux tomates, chèvre frais & oignons caramélisés - IG Bas

Une très jolie recette, dénichée chez Del's cooking twist, qui permet de profiter encore un peu des tomates du jardin.

Tarte rustique aux champignons, chèvre frais & chorizo - IG Bas

Tarte rustique aux champignons, chèvre frais & chorizo - IG Bas

Une tarte très goûteuse et prête en environ 45 minutes, cuisson et réalisation de la pâte comprises ! (Source : Del's cooking twist) Les ingrédients > pour la pâte : - 250g de farine d’épeautre T150 - 1 c à c de levure chimique - 8 cL d'huile d'olive.

Spaghetti rustiques

Spaghetti rustiques

Quand je suis en panne d'idée, je sors un de mes gros livres de recettes sur les pâtes et je trouve toujours une recette sympa.

Pain rustique au levain

Pain rustique au levain

1 h Un nouveau livre est sorti en librairie : c'est celui d'Eric KAYSER sur Le pain au levain .

Tarte rustique pommes poires et pépites de chocolat

Tarte rustique pommes poires et pépites de chocolat

Nous adorons les tartes qu'elles soient aux fruits ou au fromage blanc ! J'ai constaté que je n'en ai plus fait depuis quelques mois déjà.

Tarte rustique aux pommes et flocons d'érable

Tarte rustique aux pommes et flocons d'érable

Après les fruits de l'été, la place est aux pommes ! Un fruit qui se cuisne de mille façons et que tout le monde aime.

Tarte rustique aux mûres

Tarte rustique aux mûres

Chaque année on se retrouve avec des kg et des kg de mûres ! Pour changer et pour notre dessert j'ai fait une tarte tout simple, avec de la farine d'épeautre ! Pour une tarte moyenne, il faut : 50 g de farine d'épeautre du domaine Bingert 150 g de farine.

Pain de sarrasin à la banane et au sirop d'érable

Pain de sarrasin à la banane et au sirop d'érable

Ce cake m'a tout de suite donné envie de le faire car il contenait de la farine de sarrasin !!! J'aime cette farine que j'utilise surtout dans mes pains mais dans un cake, il donne un aspect rustique et délicieux ! J'ai trouvé cette recette dans mon.

Madeleines rustiques

Madeleines rustiques

Je ne me lasse pas des madeleines.

Tarte rustique aux mirabelles

Tarte rustique aux mirabelles

En ce moment on voit beaucoup de tarte dit rustique ! La pâte à tarte n'est pas mise dans un moule mais directement sur une plaque à pâtisserie et on rabat les bords ! Moi j'ai mis des mirabelles très parfumées et sucrées, avec un peu de cannelle et.

Gressini à l'origan et à la marjolaine

Gressini à l'origan et à la marjolaine

On prolonge l'été avec cet apéro, simple et super bon.

Tarte rustique pommes mûres

Tarte rustique pommes mûres

Nous voilà en confinement, Salomé et Eglantine sont rentrées à temps à la maison.

Tarte rustique aux fraises

Tarte rustique aux fraises

C'est la saison des fraises on peut enfin en cueillir dans les champs.

Mannele à la farine semi-complète & sucre de canne complet

Mannele à la farine semi-complète & sucre de canne complet

Tout est dans le titre ;) Mes manneles de cette année ont un aspect plus rustique que la plupart des autres que l'on peut faire et/ou acheter, mais chez nous on apprécie la pâtisserie avec les farines en T110 voir en T150.

Tarte rustique aux poires, chocolat & ricotta - IG Bas

Tarte rustique aux poires, chocolat & ricotta - IG Bas

Une délicieuse pâte à tarte bien croustillante, des poires juste cuites, du chocolat noir intense.

Tarte rustique aux mûres - IG Bas

Tarte rustique aux mûres - IG Bas

Une tarte rustique, avec des bords irréguliers et des mûres acidulées.

Tarte pommes, poires & tonka - IG Bas

Tarte pommes, poires & tonka - IG Bas

Voici une tarte d'un aspect un peu rustique à cause de la farine complète et des fruits non épluchés.

Tarte rustique aux champignons, thon & tomates séchées - IG Bas

Tarte rustique aux champignons, thon & tomates séchées - IG Bas

Une belle tarte très savoureuse, riche en poisson et en légumes.

Tarte céleri & chorizo - IG Bas

Tarte céleri & chorizo - IG Bas

Il y a quelques jours, j'ai utilisé un des derniers céleris de la saison pour réaliser cette tarte.

Tarte rustique aux courgettes, emmental & chorizo - IG Bas

Tarte rustique aux courgettes, emmental & chorizo - IG Bas

Vite, vite, profitons encore un peu des courgettes tant que c'est possible ! Après il faudra leur dire au revoir pendant de longs mois et ça.

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